როგორ საზ PEA სუპი შებოლილი

მომზადება PEA შებოლილი PEA წვნიანი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი სადილი თქვენ მოცემულია. Pea Soup თავად საკმაოდ nutritious კერძი, მაგრამ როდესაც შებოლილი მას, იგი იძენს დამატებითი გემოვნების შებოლილი ხორცი და appetizing არომატი, რომ seduce ნებისმიერი გურმანი.

1

PEA სუპი შებოლილი ღორის ნეკნები

PEA წვნიანი შებოლილი ღორის ნეკნები არის დიდი ბრიტანეთის, გერმანიის, ფინეთისა და სხვათა მცხოვრებთა ერთ-ერთი საყვარელი პირველი კერძები. ევროპული ქვეყნები. ამ წვნიანის კლასიკური რეცეპტი მოიცავს საჭირო პროდუქტებს მინიმალურ კომპლექტში.

საჭირო პროდუქტები:

• გამხმარი ბარდა - 400 გრამი;
• გვერდითი ღორის ნეკნები - 500 გრამი;
• ხახვი - 1 ცალი;
• საშუალო ზომის სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი;
• კარტოფილი - 500 გრამი;
• მცენარეული ზეთი - 2-3 tablespoons;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

• პირველი, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, ცივ წყალში ბარდა და 12 საათის განმავლობაში გაატარებს. აუცილებელია ისე, რომ ბარდა კარგად შეეხო წვნიანს. Chipped PEA არის შედუღებული ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ერთი ნაჭერი, ამიტომ, დროის დაზოგვა, უმჯობესია მიიღოს იგი.
• განათავსეთ saucepan ერთად მდუღარე წყალში მორწყვა ღორის ნეკნები და მოვხარშოთ დაახლოებით 1 საათი.
• მიუხედავად იმისა, რომ ნეკნები მოხარშული, გავაკეთოთ ბოსტნეულის მომზადება, კერძოდ, სუფთა კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი კანიდან. დაჭრილი კარტოფილი პატარა კუბურები, და ხახვი და სტაფილო წვრილად მიბმული. ასე რომ, კარტოფილი არ არის შუქნი, ცივ წყალში უნდა იყოს გამოტოვებული.
• Fry Carrot ერთად მშვილდი მცენარეული ზეთი ოქროს ქერქი.
• მას შემდეგ, რაც ღორის ნეკნები სუნთქავდა საათში, დაამატეთ ბარდა მათში, წინასწარ გარდაიცვალა წყალში და მოვხარშოთ 40 წუთში. PEA- ს დასძინა, აუცილებელია წყლის შერწყმა. ნუ დაივიწყებთ მარილის შესახებ.
• მას შემდეგ, რაც ამ დროს, დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი შევიდა saucepan ერთად ბარდა და ფარფლები და საზ ყველაფერი 15-20 წუთის განმავლობაში.
• ხუთი წუთით ადრე წვნიანი მზადყოფნაში, დაამატეთ მას მზად არის შემწვარი (ხახვი სტაფილო).
• დასრულებული PEA სუპი შებოლილი ღორის ნეკნები. მორგებული ერთად croutons.

2

PEA სუპი შებოლილი ძეხვეული

უმარტივესი გზა მოამზადოს PEA წვნიანი შებოლილი ხორცი არის საზ მას შებოლილი ძეხვეული. პრეპარატის სიჩქარე არავითარ შემთხვევაში არ იმოქმედებს გემოვნებაზე და პირიქით, ასეთი წვნიანი მოხარულია, რომ პატარა ბავშვებიც კი ჭამოს.

საჭირო პროდუქტები:

• koloti Peas - 1 ჭიქა;
• შებოლილი ძეხვი - 300-400 გრამი;
• კარტოფილი - 3-4 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი;
• ხახვი repka - 1 ცალი;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;

სამზარეულო მეთოდი:

• Soak Peas ცივი წყალი და ამ ფორმით დატოვონ იგი ღამით.
• გაჟღენთილი წყალი ბარდადან, ისევ კარგად ჩამოიბანეთ, ცივი წყლით შეავსეთ და გააფართოვოს იგი.
• იმავდროულად, მზად არის მომზადება მოხალული. ამის გაკეთება, სოდა სტაფილოზე grater, და ხახვი დაასხით შევიდა პატარა ნაჭრები, fry ბოსტნეული მცენარეული ზეთი, არ ავიწყდება მათ მარილი.
• კარტოფილი სუფთა კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები.
• შებოლილი ძეხვი დაჭრილი შემთხვევითი მიზნით.
• როგორც კი Peas ხდება რბილი, დააყენა პან მოამზადა კარტოფილი და შებოლილი ძეხვი და boil სანამ სავსე კარტოფილის სამზარეულო.
• Pierce უნდა დაემატოს ბოლომდე, ხუთი წუთით ადრე fulware of კერძი.
• დასრულებული წვნიანი, ნება, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სეზონები და მწვანილი თქვენი შეხედულებისამებრ.

3

PEA პიურე სუპი შებოლილი ლორი

ეს არის საკმაოდ მარტივი, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ძალიან გემრიელი და nutritious pea წვნიანი, რომელიც იმუშავებს პირველად კი დამწყები დიასახლისი.

საჭირო პროდუქტები:

• კოლოტი PEA;
• შებოლილი ქათმის ლორი;
• სტაფილო;
• ხახვი;
• კარტოფილი;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, წიწაკა, სანელებლები.

სამზარეულო მეთოდი:

• განათავსეთ saucepan წყლით და დაფარული მასში Peas შუა ცეცხლი და საზ ბარდა სანამ მისი სრული მომზადება.
• მას შემდეგ, რაც 10-15 წუთი PEA სამზარეულო, დაამატოთ ქათმის შებოლილი ლორი Saucepan, ეს კეთდება ისე, რომ სუპი იძენს appetizing არომატი შებოლილი. როგორც კი Peas Boil, შებოლილი უნდა შებოლილი.
• მიუხედავად იმისა, რომ ბარდა მოხარშული, მოამზადოს ბოსტნეულის შემწვარი. მშვილდი ერთად სტაფილო დაჭრილი თვითნებური ცალი და fry მათ დამატებით მარილი და მცენარეული ზეთი.
• კარტოფილი სუფთა კანი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. დაიწყეთ კარტოფილი პანში 10 -15 წუთი, სანამ PEA მზად არის.
• როგორც კი კარტოფილი შედუღებამდე, დაამატეთ წვნიანი მზადყოფნაში და წაშალეთ ცეცხლიდან.
• ცოტა გაცივებული წვნიანი ბლენდერით.
• შებოლილი ქათმის hammers ცალკე ხორცის კამათელი და გაჭრა იგი პატარა ნაჭრები.
• ჩაასხით მზა პიურე წვნიანი და შებოლილი ქათმის ხორცის ნაჭრებად.
• მზად წვნიანი შეიძლება ემსახურებოდეს კრეკერებსა და კრემს.