რაისი წვნიანი აქვს დაკმაყოფილების გემოვნების და სხვადასხვა მომზადება რეცეპტები. ჩვენ ვიზიარებთ რჩევა, თუ როგორ უნდა შედუღება სტანდარტული ბრინჯი წვნიანი.
წვნიანი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:
0.5 კგ ქათმის thighs;
200 გ ბრინჯი;
4 საშუალო კარტოფილი;
ერთი სტაფილოს;
ერთი ნათურა;
2,5 ლიტრი წყალი;
bunch ახალი კამა და ოხრახუში;
ჭიქა მწვანე დაკონსერვებული ბარდა;
სანელებლები;
1 პატარა ნაჭერი კარაქი.
1
ბრინჯის წვნიანი მზადდება საშუალო ბრინჯი, ეს უნდა საფუძვლიანად გაირეცხოს რამდენიმე წყლები, მინიმუმ 7-ჯერ, გამჭვირვალობის კერძი დამოკიდებული.
2
თქვენ უნდა საზ წვნიანი დროს ისე, რომ არ თბილი, ეს იქნება გაუარესდება მას გამოჩენა და გემო.
3
მომზადება ბრინჯი წვნიანი. გარეცხეთ hips, ამით მათ saucepan წყლით, ჩაიცვი ღუმელი მოვხარშოთ. ქირა მასშტაბის და downgrade. Pre-მარილი და პილპილი ბულიონი.
მოჭრილი ჯარიმა ხახვი, უნდა გაიაროს, რათა ოქროს ჩრდილში Skillet, მაშინ დიდი სტაფილო in a grater 5 წუთის შემდეგ და დასძინა, რომ ეს ხახვი, მგლოვიარე ნავთობის ფარგლებში 6 წუთი. Pierced გადაიტანოს წვნიანი და დაამატოთ ბარდა.
6
Consolate წვნიანი, დაამატოთ დაფნის სანელებლები, საზ სანამ მზადყოფნა. სანამ გამოყენება ბულიონი, ამოიღონ დაფნის, დაამატოთ დამსხვრეული გამწვანების ფირფიტა.
240 გ ბრინჯი სუპი ქათმის შეიცავს 60 კკალ. აღსანიშნავია, რომ დამახსოვრების, რომ ბრინჯი იზრდება დროს სამზარეულო ორჯერ. დიდი ხნის წვრილმარცვლოვანი რაისმა განკუთვნილია მხარემ კერძი, სპექტრი იდეალურია Risotto და სუპები, puddings და ფაფა gorgeous.
0
838
