როგორ საზ ოსპი

როგორ საზ ოსპი

თუ ხედავთ იყიდება ოსპი, თქვენ უნდა შეიძინოთ და მოამზადოს ნებისმიერი კერძი ამ კულტურის. მცდელობის შემდეგ კიდევ, თქვენ სამუდამოდ გახდება მისი გულშემატკივართა. Lentil აქვს არაჩვეულებრივი გემო, რაღაც საშუალო შორის ბარდა და ლობიო, მაგრამ თხილის არომატით. ეს არის 60% მცენარეულ ცილას, რომელიც საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ეს კი ნაცვლად ხორცის. In Lentil, არსებობს უამრავი რკინის, და იგი არ მთლიანად დაიშალოს ერთად სითბოს მკურნალობა.

1
ოსპი იყიდება რამდენიმე სახეობის:

  • Gray (Sartina სხვადასხვა) - გამჭვირვალე სუპები, სალათები, casseroles, pates.
  • Green (არ არის დაშვებული periser) - სალათები და როგორც დანამატი ხორცის საწებელი.
  • Red ეგვიპტური - წვნიანი-პიურე და ბოსტნეულის პიურე.
  • Yellow - ბოსტნეულის Stew და წვნიანი.
  • Black - სალათები და წვნიანები.

პრინციპში, ნებისმიერი ოსპის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი კერძები. ეს არის უბრალოდ რაღაც საუკეთესო ინახავს ფორმის შემდეგ სამზარეულო (მწვანე და შავი), და სხვა ძალიან შედუღებამდე (წითელი). საშუალო მათ შორის არის ნაცრისფერი და ყვითელი.

2
ყველა ოსპი მშვენივრად ერთად პომიდორი, ნიორი და ხახვი. Sage, როზმარინი და დაფნის განკუთვნილია სანელებლები კერძები ოსპი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა გემო. Checkeling 15-დან 45-ე წუთზე, დამოკიდებულია ჯიშის. Faster გამოდის წითელი, გრძელი არის მწვანე.

3
ნებისმიერი ოსპის არის ადრე სამზარეულო, როგორ გავაკეთოთ ეს იმ შემთხვევაში, წიწიბურა. მაშინ ოსპი გაირეცხოს რამდენჯერმე ცივი წყალი. სამზარეულო მიიღოს ორი ჭიქა წყალი ერთი ჭიქა ოსპი. ქმნის ოსპის მხოლოდ მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ საშუალო სითბოს. ხუთი წუთით ადრე მზადყოფნას დააკმაყოფილონ. შესწორება მოხარშული ოსპი დაამატოთ ნებისმიერი კერძები.

4
ბოსტნეულის სალათა ოსპი:

  1. ორი კბილი ნიორი დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები და შევსების ორი tablespoons ცხელი ზეთით.
  2. ბოლო 4 tablespoons მოხარშული ოსპი ნიორი ზეთი და აურიეთ.
  3. ორი საშუალო კიტრი და პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები.
  4. ერთ-ერთი პატარა ნათურა დაეკისრება ნახევარი რგოლები.
  5. ჩამოყაროს ბოსტნეული თასი და დაამატეთ ოსპი კარაქით.
  6. მარილი სალათი გემოვნებით და დაასხით შავი წიწაკა.
  7. დაასხით ერთი და ნახევარი tablespoons ლიმონის წვენი.
  8. სალათი mix და sprinkle ერთად მუჭა ჯარიმა ახალი ოხრახუში.

5
Casserole ერთად lentils:

  1. Boil ექვსი ცალი კარტოფილი ფორმაში (წყლის სამზარეულო დამარილებული). სუფთა და წრეებით.
  2. In frying პან, Fry 100 გ სალათი დაჭრილი პატარა კუბურები.
  3. როდესაც ცხიმი აიძულა, დაამატეთ ერთი ბოლქვი, დაჭრილი კუბურები.
  4. მიუხედავად იმისა, რომ მშვილდი არის შემწვარი სანამ ოქროს ფერი, ბარაბანი ქვემოთ ორი ჭიქა მოხარშული ოსტატი პიურე.
  5. შეურიეთ lentils ერთად lard და ხახვი, დააკმაყოფილებს და ყველა ერთად თბილი 2-3 წუთის განმავლობაში.
  6. საცხობი ფორმის საპოხი ზეთი. განათავსეთ ნახევარი კარტოფილი.
  7. მოათავსეთ lentil- ის პიურე კარტოფილით. დახურეთ იგი კარტოფილის მეორე ნაწილთან.
  8. შეავსეთ casserole ერთი ჭიქა დამარილებული ტომატის წვენი.
  9. Bake in ცხელი ღუმელი სანამ ქერქი გამოჩნდება თავზე.

სკანირება 0004.

6
Ოსპის წვნიანი:

  1. ორი ნიორი კბილი და ერთი ბოლქვი shredt.
  2. ღრმა shill დაასხით 2-3 tablespoons of ზეითუნის ზეთი.
  3. Fry ნავთობის ხახვი და ნიორი.
  4. ჩაასხით ერთი მინის saucel.
  5. დაასხით 750 მლ ცხელი წყალი და მოვხარშოთ ყველა ერთად ერთად გათამაშება ოსპი.
  6. წვნიანი გააგზავნის წყალქვეშა ბლენდერს, სპრეი და წიწაკებს.
  7. როდესაც თითოეულ ფირფიტაზე შეტანას, დააყენა მწვანილი ოხრახუში, ნიახური და კილიანტრო.
  8. წვნიანი, მომზადება croutons ერთად ხორცის pate.

Lentils შეიძლება დაემატოს შევსების ხორცის ან სოკოს pies. მოხარშული ოსპი შეიძლება დაიწყოს ბლინები. თქვენ შეგიძლიათ საზ ხორცი სოუსით სპაგეტი ან უბრალოდ დაამატოთ stewed ხორცი. და თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ მზად იყოთ დაასხით ტომატის სოუსით და არსებობს კერძი სუფთა თეთრი პური. შეეცადეთ საზ lentils ჩვენი რეცეპტები და გამოგონება თქვენი კერძები ერთად ოსპი.

კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველი აღინიშნება *

დაკეტვა