გაყინული ბოსტნეული უგემრიელესი chopper თითოეული ბედია. ბოსტნეული იყიდება ჩამოვა უკვე გარეცხილი, ჩანდა, დაჭრილი, ასე რომ ნებისმიერი კერძი მათგანი საკითხია ხუთიდან ათ წუთში. გაყინული ბოსტნეული წონის, და უკვე დაფასოებული პაკეტები. ამავე დროს, როგორც სახით ნარევები (წვნიანი, მექსიკის, ბრინჯის და სხვა) და ინდივიდუალური (მწვანე ბარდა, asparagus ლობიო, ბადრიჯანი და კიდევ კარტოფილის პარ).
კარგი უფრო მეტი გაყინული ბოსტნეული, ისე, რომ ისინი არ უნდა გალღობა მათ ადრე სამზარეულო. ისინი დაამატოთ მათ პირდაპირ საყინულე - ამ შემთხვევაში ისინი ინარჩუნებენ ფორმა კარგად, ფერი და პრაქტიკულად არ დაკარგოს ვიტამინები. თქვენ მხოლოდ უნდა გადაწყვიტოს, თუ რა თქვენ საზ ბოსტნეული, და შემდეგ მიიღოს სასურველი შეფუთვა მაცივარი. ამ სტატიაში ჩვენ მისცემს რამდენიმე რეცეპტები კერძები, რომელმაც აითვისა, რომელშიც თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და deliciously შესანახი თქვენი ოჯახის. Stew ბოსტნეულის:- ამ სქელკედლიანი frying პან, დაასხით 2 tablespoons მცენარეული ზეთი. Preheat იგი.
- ქვედა ერთი წვრილად დაჭრილი საშუალო ნათურა შევიდა ზეთი.
- განათავსეთ 500 გრ გაყინული ბოსტნეულის ნარევი შევიდა შემწვარი გამჭვირვალე სახელმწიფო.
- Hold ბოსტნეული 6-7 წუთის მაღალი სიცხე.
- Dog fire საშუალო, ბოსტნეული spray და პილპილი.
- რჩეულებში ჭიქა ცხელი წყალი ან ტომატის წვენი in Stew.
- დახურვა კერძი ერთად lid და Stew 20 წუთი.
- 2-3 წუთით ადრე მზადყოფნა, დავუმატოთ ნიორი slippers გაიარა ნიორი პრეს.
- განათავსეთ ცხელი Stew დისკო და sprinkle ახალი მწვანილი.
თუ არ იყო ახალი მწვანე სახლი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი. შემდეგ დაამატოთ ეს Stew ერთად ნიორი.
ბოსტნეულის წვნიანი ქათამი:- საზ 500 გ ქათმის ორი ლიტრი წყალი.
- ამოღება ქათამი ბულიონი და გამოყოფა ხორცის ძვალი.
- Cut ხორცის პატარა ნაჭრები და შეინარჩუნოს მხარეს.
- In მდუღარე ბულიონი დააყენა კარტოფილის ნაჭრები (კარტოფილის მიიღოს 3 ცალი საშუალო ზომის).
- 15 წუთის შემდეგ დუღილის წვნიანი, დაასხით 300 გრ გაყინული ბოსტნეულის ნარევი.
- Soup გასატარებლად, წიწაკა და add ქათმის ხორცი.
- ყველა ერთად მოსმენების კიდევ ხუთი წუთი.
- როდესაც წარდგენის თითოეულ დისკო, დააყენა წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
- ღრმა shill, დაასხით მესამე ჭიქა მცენარეული ზეთი.
- იმისათვის, 300 გრ მექსიკის ნარევი შევიდა preheated ზეთი.
- Fry ბოსტნეული ხუთი წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს მათ.
- ზემოდან ბოსტნეული, დაასხით ნახევარი ჭიქა ხანგრძლივი წვრილმარცვლოვანი რაისმა.
- შეავსეთ ბრინჯი მდუღარე წყალი ისე, რომ წყალი, რომ ეს არის ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი ზემოთ.
- დახურვა კერძი ერთად lid, რათა პატარა ცეცხლი და მოამზადოს სანამ ყველა წყლის evaporates.
- გამორთეთ ცეცხლი და დატოვონ კერძი დანარჩენი კიდევ 20-30 წუთი.
- ამის შემდეგ, ბრინჯი sprayed (1 ჩაის კოვზი მარილი) და პილპილი (გემოვნებით).
- მიიღეთ დიდი კოვზი და აურიეთ ბრინჯი ბოსტნეულით ძალიან ნაზად.
- გამოყენებისას, დაამშვენებს კერძი მწვანილი.
- ბოლო ერთი კილოგრამი კარტოფილის ცალი ფურცელი.
- Sprinkle მათი მარილი და ნებისმიერი სანელებლები.
- დაასხით ზეითუნის ზეთი.
- ნაზად აურიეთ და გააგზავნეთ ღუმელი გათბობის 200 გრადუსი.
- Bake up ოქროს ფერი.
თუ თქვენ გაქვთ კოტეჯი ბოსტნეულის საწოლი, მაშინ შეგიძლიათ გაყინოთ ნებისმიერი ბოსტნეული ზაფხულში და მათი შენახვა სიცივეში საყინულე. და ზამთარში სარგებლობენ გემო და არომატი პირველი საკუთარი მოყვანილი, და შემდეგ მოხარშული ბოსტნეული.
დიდი მადლობა, დიდი სულიერი რეცეპტები. ყველა კარგი და კეთილდღეობა.