ზღვის კოქტეილი გაყინული - როგორ საზ

ზღვის კოქტეილი არის ზღვის პროდუქტების კომპლექტი, რომელშიც შედის shrimps, საცეცები პატარა octicors, გაწმენდილი mussels, ნაჭერი squid და ზღვის scallops. კოქტეილი იყიდება გაყინული ფორმით ან ნავთობის შევსებაში. ამ კომპლექტი ზღვის პროდუქტები, სალათები შეიძლება მომზადდეს, ისინი დაემატება Risotto, მათთან ძალიან გემრიელი სპაგეტი და ბოსტნეულის წვნიანი.

1. მომზადება ცომი პიცა.
2. გავრცელდა ის ფურცელზე და პომიდვრის სოუსით.
3. სოუსით თანაბრად გავრცელდა ზღვის კოქტეილის 200-300 გრ.
4. დაამატეთ 50 გრ capers, მუჭა ცხარე მწვანილი და sprinkle ერთად შავი წიწაკა.
5. პიცა სქელი sprinkle ერთად გახეხილი ყველით.
6. Bake in ღუმელი 15-20 წუთი ტემპერატურა 200 გრადუსი.
7. დასრულდა პიცა დაამშვენებს ორეგანო ან მერიას.

1. მდუღარე დამარილებული წყალი, გაყინული საკვები (250 გ).
2. მოვხარშოთ 3-5 წუთი.
3. დაჭერა off sieve, ნება გადინების და მაგარი.
4. სამი პომიდორი დაჭრილი კუბურები.
5. Bunch of მწვანე სალათი ფუნჯი დიდი ცალი.
6. ბოსტნეული, მწვანილი და ზღვის პროდუქტები სალათის თასში.
7. პატარა და წიწაკა.
8. ჩაასხით წყვილი tablespoons ზეითუნის ზეთი და წვენი ნახევარი ლიმონის.
9. ნაზად აურიეთ სალათი.

1. ქმნის out 250 გრ გაყინული კოქტეილის ღრმა თასი და შეავსოთ იგი მდუღარე წყალი.
2. მას შემდეგ, რაც ხუთიდან შვიდ-ე წუთზე, ამოიღონ პროდუქტების წყალი და ქვედა მათ saucepan მდუღარე წყალი - მხოლოდ 0.5 ლიტრი.
3. ჩაასხით რამდენიმე მცენარეული ზეთი პან და fry ერთი გაჟონა ხახვი და რამდენიმე კბილი ნიორი.
4. დაბალი ნიორი eahaharka ქმნის გარეთ saucepan ერთად ზღვის პროდუქტები.
5. სქელი ერთი პომიდორი და ერთი ტკბილი წიწაკა.
6. განათავსეთ ბოსტნეული იმავე frying პან და გაატარეთ მათ 2-3 წუთი.
7. პომიდორი წიწაკა წვნიანს.
8. როდესაც წვნიანი boils, დაასხით მას 350 მლ ტომატის წვენი.
9. კიდევ ერთხელ მოვიყვანოთ და შემდეგ მარილი და წიწაკა.
10. ჩაასხით ერთი კოვზი ლიმონის წვენის წვნიანი და ერთი whipped ნედლეული კვერცხი.
11. გამართავს Saucepan ცეცხლი კიდევ ერთი ან ორი წუთი ისე, რომ კვერცხი rushes.
12. შესამჩნევი წვნიანი, გაჟღენთილი ბასილით.

1. On ცხელი frying პან ერთად ზეითუნის ზეთი, დააყენა ორი კბილი ნიორი და რვა ან ათი ცალი ალუბლის პომიდორი (მოჭრილი ფირფიტები, პომიდორი - halves).
2. ხუთი წუთის შემდეგ, დაამატეთ ზღვის კოქტეილი - 150 გ.
3. ხოლო პირველი პომიდვრის ჩაქრობა, შემდეგ კი ზღვის პროდუქტები, სპაგეტი 100 გრ.
4. დასრულდა პასტა, დაშორებით წყალი და დააყენა პან ერთად სოუსით.
5. დაასხით 20-30 მლ მშრალი წითელი ღვინო.
6. კერძი თბილი 2-3 წუთი და ფირფიტებზე დაიშლება.

1. Boil 100 გ ყავისფერი ბრინჯი.
2. In frying პან სამი კოვზი ზეითუნის ზეთი, fry 100-frostbed ზღვის კოქტეილი.
3. მოათავსეთ ბრინჯი ფართო კერძი, დააყენოს ზღვის პროდუქტები მასზე slide.
4. გადავარჩინოთ კერძი დიდი ზღვის მარილით და შავი წიწაკა.
5. კერძი ზღვარზე, განათავსეთ ლიმონის ლომი და მწვანე მშვილდის ბუმბული.

ყიდვის ზღვის კოქტეილი მაღაზიაში, ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ არ არსებობს ინდივიდუალური ყინულის კრისტალები პაკეტში. ის იტყვის, რომ პროდუქტი შემცირდა და შემდეგ გაყინული. უმჯობესია შეიძინოს ზღვის კოქტეილი ბანაობა და რომელიც მდებარეობს ე.წ. "ყინულის ჭიქაში". ასეთი ზღვის პროდუქტები ყოველთვის განსხვავდება მაღალი ხარისხით, რადგან მათ შოკის გაყინვა აქვთ (ძალიან სწრაფად და ძალიან დაბალი ტემპერატურაზე).