Come fare Krenovin

Spuntino acuto, gustoso, vitamina - Hrenovina da pomodori, aglio e rafano. Bella salsa quasi tutti i piatti. Cucinare il Krenovin può essere a casa senza molta difficoltà. Per questo hai bisogno di alcuni ingredienti semplici, un frullatore o una smerigliatrice di carne.

Ingredienti: pomodori rossi maturi senza flussi bianchi - 3 kg; Radice di khrena - 200 g; Aglio - 200 g; Sale e zucchero - a piacere (circa 3 cucchiaini di zucchero e 6 hl sale).

Preparare le verdure. I pomodori lavano accuratamente e tagliano i quartieri (se lo desideri, puoi pulirli dalla pelle), la radice della lucentezza è avvolta e pulita l'aglio e dividere i chiodi di garofano. Preparare un frullatore o una smerigliatrice di carne.

Grind pomodori, poi aglio e rafano. Quando macinando la merda nel macinino della carne, stai attento, poiché brucerà gli occhi. Per evitare questo per fissare il sacchetto di plastica sulla griglia in modo che il cazzo di terra si riprenda direttamente. In Messa di pomodoro è possibile aggiungere ingredienti taglienti (aglio, rafano) gradualmente per regolare il grado di nitidezza dei tuoi gusti. Cantato giù, aggiungi zucchero, mix.

In questa fase, prova la massa di pomodoro. Se il gusto si adatta, scoppia lo spuntino finito in barattoli asciutti puliti e chiudere i coperchi. Tenere le banche in un luogo buio e fresco. Nella cantina o nel frigorifero, Hrenovina è conservato tutto l'inverno senza perdita di vitamine e sostanze utili. Può essere memorizzato più a lungo, non si deteriorerà, inizia solo a perdere gradualmente la nitidezza.

Se lo desideri, puoi usare il dolce peperone dolce nella ricetta. In questo caso, lo snack sarà meno acuto. Per la quantità iniziale di prodotti, prendere 1,5 kg di pepe rosso in modo da non modificare il colore del prodotto finale. Macinalo insieme a pomodori.

Hrenovina è perfettamente combinata con piatti a base di carne, uccelli come uno spuntino a gnocchi. Prendi servizio questa semplice ricetta e assicurati che le tue famiglie apprezzeranno molto i tuoi sforzi.