Pasta di pomodoro è un prodotto universale e spesso utilizzato in cucina, che può essere facilmente trovato nel negozio più vicino. Ma la pasta a casa dal pomodoro è in gran parte superiore al prodotto che si distingue sui banchi dei supermercati. Se si decide di cucinare questo piatto utile e gustoso da profumati pomodori maturi da soli, utilizzare uno dei seguenti ricette.
Come cucinare il pomodoro incollare casa
Un'ottima ricetta per la pasta con il gusto di pomodoro naturale senza additivi. Per lei la cottura è necessario solo un paio di chili di pomodoro.
Come cucinare:
- pomodori lavati tagliati a 4-5 poli seconda delle loro dimensioni.
- Mettete i pomodori in padella (se possibile, è meglio prendere con un rivestimento antiaderente), e parlare di 45 minuti su un piccolo calore.
- Tirare le verdure e pulire attraverso il setaccio.
- Poi stendere la miscela di pomodoro in una pentola e mettere la cottura.
- Purè deve essere fischiato a completa lancio. Ci vorranno circa 5 ore.
- diffusione pasta finita in un contenitore sterilizzato e affondato.
Come cucinare il pomodoro incollare con peperoncino
La pasta contiene peperoncino aglio e rosso, in modo che esce con un sapore pungente delicata.
Prodotti:
- Pomodori - 2,5 kg.
- L'aglio - ½ testa.
- Salt - 2 cucchiai. l.
- peperoncino terra - ½ cucchiaino.
fasi di preparazione:
- Lavare i pomodori e li negoziare prima ammorbidire la polpa.
- li Twist in un frullatore con l'aglio.
- Pulire il vostro purea al setaccio.
- Versare purè di patate in una casseruola, invio sale e pepe lì.
- Lessare la pasta su un piccolo fuoco di 25 minuti, senza dimenticare di mescolare continuamente.
- Distribuire il prodotto in vasetti di vetro sterilizzati affondate.
Come cucinare il pomodoro incollare per l'inverno
Questa pasta assomiglia a un pomodoro con un gusto leggero di cipolla e l'aglio.
ingredienti necessari:
- Pomodori - 2 kg.
- Cipolle - 3 pezzi.
- Aglio - testa.
- Olio vegetale - ½ tazza.
- pepe macinato - ½ cucchiaino.
- Salt - 2 cucchiai. l.
Cucinando:
- pomodori puliti dalla buccia: scupsert o rimuoverlo con un manicist vegetale.
- taglio Porro, diffusione aglio.
- Salta l'arco con i pomodori attraverso il tritacarne.
- purea Purè toccando 20 minuti, e quindi pulire.
- Aggiungere l'aglio, olio e spezie per la massa risultante.
- Step up una pasta per altri 7-10 minuti.
- Stendere sulle banche, sterilizzare 10 minuti e affondato.
Come cucinare il pomodoro incollare-ketchup
Sostituire acquistato ketchup con una composizione dubbia può essere pasta così meraviglioso.
Ingredienti:
- pomodori maturi - 3 kg.
- Aceto (meglio mela) - 185 ml.
- Sale -. 3 h L.
- Zucchero - 225
- Bulbi - 3 pz.
- bastoncini di cannella - 3 pezzi.
- Rosmarino secco - ½ cucchiaino.
- Alloro - 3 pezzi.
- Bitter pepe - 1.5 pezzi.
- Zenzero fresco - ¼ radice.
- Pepper profumato - 1,5 h L..
Come cucinare:
- Con un pomodoro, togliere la buccia comodo per voi.
- Pomodori tagliati a pochi poli, taglio verso il basso gli anelli.
- In una grande casseruola, piegare pomodori, cipolle, sale, rosmarino, pepe e un po 'd'acqua.
- verdure Cuscino per circa 25 minuti.
- Poi dare pomodori per raffreddare e pulire attraverso il setaccio.
- Successivamente, inviare purea per aumentare fino a quando il volume totale diminuisce due volte.
- Ora aggiungere estratto di pepe acuta, lo zenzero tritato e rimanenti spezie.
- Dieci minuti più tardi, ottenere i bastoncini di cannella, e aggiungere un aceto, toccando altri 10 minuti.
- Far scorrere ketchup nelle banche sterilizzati.
Inizio incollare cade subito nel gusto a tutti i membri della famiglia. E 'utile e nutriente, e vanta una completa mancanza di coloranti e conservanti.