Le zucchine è un delizioso e sano vegetale, che contiene un gran numero di oligoelementi e vitamine. Da esso si può cucinare molti piatti deliziosi. Come regola generale, lo stufato di zucchine, friggere e cotto. La maggior parte delle ricette richiedono un sacco di tempo per cucinare, ma che cosa si deve fare se si vuole cucinare una zucchina in modo rapido e delizioso? raccontano di Let circa i metodi di cottura zabachkov.
Come cucinare zucchine fritte
Questo metodo di cottura è perfetta per coloro che hanno ingredienti semplici e comuni a portata di mano.
Di che cosa hai bisogno:
- Zucchini 1 pz.
- Farina 50-100 gr.
- L'aglio a piacere.
- Maionese o panna acida 3-4 cucchiai. l.
- Sale, spezie da gustare.
- Olio vegetale.
sequencing:
- Lavare le zucchine e pulirlo dalla buccia e tagliarla con anelli.
- Mescolare la farina con il sale e tagliare gli anelli di zucchine in esso.
- olio vegetale di calore in una padella e friggere una zucchina su di esso da due lati di ottenere una crosticina dorata.
- L'aglio pulito e soda su una piccola grattugia (è anche possibile utilizzare l'aglio). Mescolare la maionese o panna acida con aglio e dare la salsa di allevare 5-10 minuti.
- zucchine arrostite lubrificare salsa di aglio e servirli in tavola.
Come rendere l'insalata di zucchine
Di che cosa hai bisogno:
- zucchine fresche ½ pz.
- Cetriolo 1 pz.
- Carota 1 pz.
- Cipolle 1 pz.
- Sale a piacere.
- Verdi per il gusto.
- olio di sesamo qb.
sequencing:
- Pulire le zucchine dalla buccia e soda su una grattugia grossa.
- Pulire le carote e soda esso su una grattugia poco profonda. soda Poi sulla grattugia di cetrioli freschi.
- Cipolle Pulire e anelli di taglio.
- Mescolare tutti gli ingredienti e attentamente insalata sale. Poi riempire l'insalata in olio di sesamo.
Come preparare le zucchine al forno con formaggio al forno
Questo metodo di cottura avrà un po 'di più, ma come risultato, viene preparato un piatto gustoso e nutriente.
Di che cosa hai bisogno:
- Zucchini 2-3 pz.
- Formaggi 150 gr.
- Pomodoro 2 pz.
- Maionese 100 gr.
- Aglio 2 spicchi.
- Sale, spezie da gustare.
- Olio vegetale.
sequencing:
- Preparare zucchine alla cottura. Per fare questo, lavali e rimuovere la buccia. Quindi tagliali sugli anelli dello spessore medio.
- Sattail del formaggio su una grattugia poco profonda (è necessario utilizzare solo 2/3 di tutto il formaggio), pulire l'aglio e anche la soda sulla grattugia. Mescolare formaggio, aglio e maionese (panna acida).
- Disporre su un bastardo di olio vegetale lubrificato di tazza Zucchini. Cospargili sopra con spezie e sale a piacere. Lubrificare la salsa al formaggio zucchine. Dall'alto, distenda la tazza di pomodoro e di nuovo lubrificare con la salsa.
- Il formaggio rimanente viene speso per una grattugia poco profonda e cospargere a loro zucchine.
- Cuocere zucchine in un forno riscaldato a 180 gradi circa 20 minuti. La prontezza del piatto può essere determinata dalla crosta del formaggio risultante.
Come cucinare zucchini ripieni di carne macinata
Zucchini ripieni di una varietà di ingredienti: formaggio, verdure, carne. Quest'ultima opzione è più popolare, poiché il risultato è un piatto delizioso e molto nutrizionale.
Di che cosa hai bisogno:
- Zucchini 3-4 PCS.
- Tritato 4-c.
- Cipolle 1 pz.
- Carota 1 pz.
- Figura 1 tazza.
- Sale, spezie da gustare.
- Olio vegetale.
sequencing:
- Zucchini tagliata in 2-3 parti e far bollire in acqua salata. Questo richiederà non più di 5 minuti. Dalle zucchine, prendi la carne.
- Bollire riso, cipolle e carote. Pulire e soda su una grattugia poco profonda. Cipolle, carote, la polpa di Kabachkov ha bisogno di friggere su olio vegetale circa 2-3 minuti. Aggiungi riso bollito e continua a estinguere la miscela sul fuoco lento 5-7 minuti. Quindi aggiungere carne tritata, sale e spezie. Tocca la miscela sul fuoco lento circa 15 minuti.
- Le zucchine preparate devono essere messe su una teglia inchiodata. Metti il \u200b\u200briempimento nei zucchine. Cuocere gli zucchine in un riscaldamento a 180 gradi nel forno di circa 25-30 minuti. Le zucchine possono essere spruzzate da sopra i verdi.
Secondo le ricette di cui sopra, puoi facilmente preparare deliziosi zucchine, che possono diventare solo uno spuntino, ma anche il piatto principale sul tavolo.
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