Lavash è una delle varietà di pane. È più fresco e per questo è più utile per gli umani. È più facile e più veloce viene assorbito dal corpo e ci sono molte ricette basate su questo prodotto che possono per favore go buongolini, appassionati di calcio e specialisti della nutrizione sana.
Una delle varietà di piatti di lavash è la lavash arrosto. Gli ingredienti principali per la sua preparazione:
- Pita.
- Riempimento.
- Salsa.
- Olio di girasole per frittura.
Prima di procedere a trovare le ricette di Fried Lavash, è importante decidere quale tipo di riempimento vorrei provare. Che si tratti di carne, pollo, carne macinata o verdure, con o senza alcuna lavorazione. Di seguito sono riportate due ricette popolari.
Lavash di carne fritta
Per prepararlo, prendi i seguenti prodotti:
- Pita. A seconda delle dimensioni, prendi 1-2 pezzi.
- Filetto di kurin - 300 g.
- Salsiccia a gamba grezza - 100 g.
- Pepe bulgaro - 1 PC.
- Small Bulb - 1 PC.
- Pomodoro fresco - 1 PC.
- Spezie. Sale, pepe e altri condimenti - a piacere.
- Maionese - per assaggiare.
- Olio di semi di girasole.
- Garofano di aglio-2-2.
Fase di cucina:
- Condisci il filetto di pollo con spezie e friggi per diversi minuti in una padella.
- Al filetto di pollo aggiungere cipolle prese con cubi. Tieniti in fiamme per 3-4 minuti.
- Taglia la salsiccia con i cubi e le strisce di pepe a campana e aggiungi al pollo e alla cipolla.
- Aggiungi i pomodori l'ultimo, languisce il fuoco per circa 10 minuti fino a quando i pomodori non lasciano il succo.
- Aggiungi condimenti a piacere e aglio.
- Lascia che il ripieno si raffredda. In questo momento, preparare Lavash. Taglialo in pezzi porzionati.
- Applicare un po 'di maionese al lavash, versare parte del ripieno, aggiungere di nuovo un po' di maionese in cima e arrotolare la lavash nel rotolo.
- Il rotolo, a seconda delle dimensioni, tagliato in 3-5 pezzi e friggi in olio di girasole. Per la piena preparazione, è sufficiente tenere i rotoli fino a quando non appare la crosta dorata.
Lavash fritto con Broinza
- Pieni Lavash-1-2.
- BRYNZA - 300 g.
- Verdi. Per un tale riempimento, puoi scegliere qualsiasi tipo di verdura a tuo piacimento, poiché va molto bene con la Bryranza. Per scegliere, questo può essere aneto, prezzemolo, coriandolo, foglie di insalata, cipolle verdi, spinaci.
- Olio di semi di girasole
La ricetta per questo tipo di lavash fritto è estremamente semplice:
- Lavare e asciugare le verdure. Taglialo il più piccolo possibile.
- Aggiungi la salamoia al verde. Mescola un po 'gli ingredienti.
- Metti il \u200b\u200blavash e gira la busta.
- Metti le buste in una padella a caldo e friggilo fino alla crosta dorata.
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