I fagioli sono amati da molte nazioni per secoli, in diversi paesi è usato per preparare piatti nazionali. È un magazzino di proteine \u200b\u200bvegetali, varie vitamine e oligoelementi, nonché un prodotto gustoso e nutriente. Come renderlo correttamente per mantenere il numero massimo di sostanze utili, leggere nel nostro articolo.
Seleziona varietà
Le varietà di questa cultura sono molto, sono tutte utili e nutrienti. La loro differenza completa è la velocità che si sta preparando e quanto fortemente rotolamento. Ad esempio, i fagioli bianchi e bianchi sono preparati più veloci, rossi - quasi il doppio di lunghezza. Questo momento dovrebbe essere ricordato calcolando il tempo di cucinare un piatto.
Fagioli in ammollo
Alcune hostess non amano questo prodotto a causa del fatto che si sta preparando a lungo, e talvolta l'intestino inizia a ricostruire. Queste non le conseguenze più piacevoli possono essere rimosse abbastanza semplici. Hai solo bisogno di immergere i fagioli in acqua fredda in anticipo. Vale la pena ricordare che nel processo di ammollo, aumenterà la quantità di quasi tre volte, quindi è necessario versare acqua con un margine. Più a lungo i fagioli rimarranno nell'acqua e più è probabile che sarà, più velocemente si preparerà e meno sorprese presenterà il tuo intestino. È meglio partire per la notte o per tutto il giorno.
Preparazione di fagioli
Il piatto più semplice è fagioli bolliti con verdure. Questo metodo di cottura non richiede molto la tua forza, il multicooker farà tutto per te. Devi solo addormentarti in anticipo i fagioli nella ciotola, versare con acqua da 1-2 cm sopra il livello dei fagioli e abilitare la modalità "tempra" per 1-2 ore (a seconda della varietà). 15 minuti prima della soddisfazione della prontezza. Dai fagioli finiti, drenando l'acqua, ci spostiamo nel piatto, aggiungiamo verdi a scelta e godiamo il gusto.
I fagioli del pomodoro sono preparati in modo simile al piatto precedente, ma in 15 fino a prepagato, aggiungere sale e diversi cucchiai di pomodoro. Darà una bella ombra e aggiungerà una piacevole gattino.
I fagioli con verdure ti darà non solo il beneficio, ma anche una varietà di gusti. Prendere cipolle, aglio, carote, peperoni bulgari, pomodoro, qualsiasi altra verdura a volontà. Risciacquare abbondantemente, pulito dalla buccia e dal taglio: cipolle e aglio tritare finemente, carote - con piccoli cubetti o grattugia sulla grattugia, il pepe bulgaro e il pomodoro - tagliato a cubetti medi. In fondo alla ciotola, versiamo diversi cucchiai di olio vegetale, punta alle cipolle e aglio traslucide leggermente dorate e aglio, quindi aggiungere carote. Dopo alcuni minuti saremo addormentati il \u200b\u200bpepe e il pomodoro e tutti insieme si fossero insieme di altri 5 minuti.
Il corsente che ne deriva torreggia sta lanciando in piatti separati, e nella ciotola si addormentiamo in anticipo i fagioli e versiamo acqua in modo che copia la cima di 1-2 cm. Cook fagioli fino a metà ed e-e-e-e -Half-e-and-e-metichi mezzi preparativi, a seconda della varietà.
Aggiungere verdure, un paio di cucchiai di pomodoro, spezie da gustare e pasty per altri 30-60 minuti.
Decoriamo i verdi e mangiamo con piacere.
Questo prodotto nutriente unico può essere utilizzato come piatto indipendente, e può fungere da uno degli ingredienti di ricette più complesse. In ogni caso, riceverai una parte delle sostanze benefiche e del piacere dal gusto e dall'aroma unico.
1
853
