Il piatto tradizionale toscano è una zuppa di fagioli di spessore, finferli, funghi bianchi e pane. Vero autunno zuppa - penserete, ma il vantaggio oggi è possibile acquistare funghi e fagioli in qualsiasi momento della stagione, in modo da poter cuocere tutto l'anno. Noi proponiamo di scoprire la sua ricetta per la preparazione di cui avrete bisogno:
- Funghi 0,200 kg;
- Fagioli 0,200 kg;
- Foglie di alloro 1 pz .;
- oli di oliva per la tostatura di prodotti;
- Aglio 2 denti;
- Pepe rosso tagliente 1 pz.
Si noti che nella parte inferiore della piastra porzione mettere il pane fritto toscano spalmato con aglio, e sulla cima di una zuppa di fungo, in funghi e legumi.
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