Il piatto più famoso di Macaron è quello che viene chiamato "Pasta Pofty". Ed anche se è abbastanza buono, ma probabilmente già stanco delle vostre famiglie. Imparare a preparare altri piatti da Makaron, e vi aiuteremo in questo. Invece di maccheroni, è anche possibile utilizzare qualsiasi pasta importante.
Come cucinare la pasta - risotto di pasta con cipolle
Questo risotto riso assomiglia piatto (quando i cereali sono bolliti immediatamente in brodo profumato con spezie e tutti i tipi di additivi). Così:
- 2 molto grandi lampadine tagliate ad anelli metà spessore. Mettere nella pentola, in cui viene preriscaldato 30 mg di oliva e 50 g di burro. cipolle Tow in olio di 10-15 minuti per una condizione morbida e marrone. Seguire l'arco per non trasportare, per questo a mantenere il fuoco medio. Quando estinzione, aggiungere un paio di pizzico di sale, un pizzico di pepe e timo ramoscello.
- Quando l'arco diventa piuttosto morbida, versare 300 ml di brodo di qualsiasi (carne, pollo o vegetale) o di acqua normale. Portare ad ebollizione salsa di cipolla.
- In salsa bollente, lay out 300 g secco (non bollito) la pasta. Se la pasta è troppo lungo, lasciate che li rompo in pezzi.
- Cuocere la pasta in una salsa di arco a fuoco molto lento. Poiché i fluidi vengono assorbiti, aggiungere brodo più calda o acqua. Totale fluidi per 300 g di pasta è necessario fino a 1 litro.
- Costantemente provare dente la pasta in modo che essi non digerire e non si sono trasformate in porridge. Se si pensa che i sali non sono sufficienti, aggiungerlo. Quando il piatto è quasi pronto, g 30 parmigiano in esso.
Non abbiate paura di usare le cipolle - ha finalmente sciogliere in questo piatto e non sarà completamente sentire sui denti. Ma grazie al gran numero di Luca Pacaroni, si otterrà insolitamente dolce e fragrante.
Come cucinare la pasta con pancetta e formaggio
La ricetta è simile al seguente:
- 300 g di cipolla Taglio singolo con cerchi. Friggere a 1 cucchiaio. olio d'oliva. Sul petrolio, friggere 3 minuti, e poi versare 2 cucchiai. Acqua calda - tratto per altri 7 minuti.
- Mettere 100 g di pancetta affumicata tritata con cubetti di stufato. Tenere tutti insieme per altri 10 minuti. Seguire la temperatura in modo che la massa non è bruciato.
- Saldare fino allo stato di Al-Dente 400 g di pasta e scarico acqua da loro. Quando la cottura non dimenticare di pasta di sale. Non versare nelle acqua di fusione - che sarà utile.
- Nella salsa bollente da Luca e Bacon, mettere 100 g di qualsiasi formaggio a pasta molle del tipo "Ricotta" o "Philadelphia" - ti rompo il formaggio a pezzi. Versare 1 tazza di acqua cast e attendere fino a quando il formaggio è fuso.
- Nella salsa, lay out pasta bollita e mescolare il piatto.
Come cucinare la pasta - cotolette
Se hai lasciato pasta bollita da ieri, quindi preparare deliziosi cotolette da loro. Prima di questo, li guarire nel forno a microonde in modo che diventino di plastica.
- Mescolare 2 uova crude e 4 cucchiai. L panna acida.
- Aggiungere alcune erbe sale, pepe e spezie asciutto per loro.
- In questa salsa, lay out pasta bollita (400 g) e mescolare delicatamente.
- Scaldate l'oliva o olio vegetale nella padella e laici la massa di pasta su di esso con un grande cucchiaio.
- Friggere cotolette da due parti di una crosta.
Servire un piatto con pomodoro o panna acida.
Come cucinare la pasta - casseruola
Questo piatto può essere preparato dal maccheroni appena saldato o uso dalla cena di ieri.
- Friggere in olio d'oliva 100 g di cipolla canto. Se non v'è in casa, quindi prendere la lampadina rosso bluastro.
- Cipolle fritte Mescolare con 50 g di piselli in scatola e 50 g di mais in scatola.
- Aggiungere 400 g di pasta finito e 50 g di formaggio grattugiato solido.
- mettere la massa della pasta nella forma per la cottura e versare con salsa: 2 uova crude, 70 ml di crema densa, leggera sale e pepe e erbe aromatiche secche.
- Invia casseruola al forno caldo e cuocere in una crosta superiore roseo.
Come si può vedere, dalla pasta ordinaria si può facilmente preparare piatti piuttosto insoliti. E per quei proprietari che non sanno come cucinare "Pasta in Flot" - questo video ricetta.
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