Cookie oatmeal pertama muncul pada saat itu ketika roti muncul. Hanya alih-alih tepung gandum, oatmeal ditambahkan, dan mereka lebih seperti pelet daripada pada cookie. Oatmeal mengandung banyak vitamin Grup B, RR, fosfor, magnesium, lemak nabati, asam amino, banyak mikroelements dan mineral. Protein yang merupakan bagian dari oatmeal mudah diserap oleh tubuh dan beberapa oatmeal dengan cangkir susu dengan mudah Anda akan mengganti sarapan. Juga, oatmeal diperlukan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular, dan anak-anak sangat mencintainya. Pertimbangkan dua resep untuk persiapan biskuit oatmeal dari oatmeal.
Resep pertama: cookie oatmeal oatmeal klasik
Komposisi:
- sugar Sand - 6 Tbsp;
- telur - 2 pcs;
- oatmeal penggilingan halus - 1,5 gelas;
- baskom - 2 sdt. atau 1 sdt. Soda hawed;
- tepung - 1,5 gelas;
- minyak atau margarin - 180 gram;
- minyak untuk bentuk pelumas atau kertas perkamen.
Cookie Memasak:
- Untuk tersesat dalam mangkuk margarin atau mentega lembut dengan pasir gula, sebelum ini menahan mereka pada suhu kamar, sehingga pencampurannya lebih mudah.
- Kami menambahkan telur, mencampur, kami tidur dengan oatmeal, mencampur, menambahkan soda ke soda atau air mata, menutupi mangkuk film makanan dan lepaskan di tempat dingin selama 40-60 menit. Selama waktu ini, serpihan membengkak dan akan lebih lembut, dan adonan tidak akan menempel pada tangan.
- Selama waktu itu dengan loyang dengan minyak atau kertas. Berikan gelas, basahi tangan Anda dengan sayur atau hanya air dan bentuk cookie dengan diameter 5 cm, posisikan mereka sebaliknya, mengingat bahwa ketika memanggang, mereka akan meningkat hampir dua kali lipat.
- Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 20 menit pada 180 derajat.
- Untuk memberikan rasa yang sedikit berbeda, Anda dapat menambahkan kacang, cokelat cokelat, madu, biji, buah-buahan kering, buah kering.
Resep kedua: cookie oatmeal oatmeal
Komposisi:
- ¾ kacamata pasir gula;
- 200 gram mentega;
- 1 cangkir serpihan oat;
- 1,5 cangkir tepung;
- tELUR - 1 PIECE;
- ¼ h. L. garam;
- soda - 1 sdt. atau pemecah breakthower 1,5 ppm
Urutan Cookie:
- Mentega menggosok dengan potongan-potongan atau kubus kecil, campur dengan pasir gula dan ketukan.
- Tambahkan satu telur, atau untuk memberikan remah hati, dua kuning telur, dan campur.
- Dalam tepung yang diayak, tambahkan garam, soda, dan tambahkan semuanya ke dalam campuran minyak.
- Campur semuanya dengan sangat baik.
- Dalam adonan yang dihasilkan, kami menambahkan oatmeal dan mengganggu hingga keseragaman, tetapi sehingga api serpih tetap bilangan bulat.
- Kami meletakkan mangkuk di tempat yang dingin, lebih disukai di lemari es, 30 menit.
- Sementara adonan layak, siapkan loyang, ditutupi dengan perkamen.
- Berikan cangkir dengan tes, bentuk ukuran cookie 5 cm, dapat dengan mudah dibuat menggunakan bagian bawah kaca.
- Kami mengambil bola adonan, tekan di bagian bawah kaca dan ternyata pelet yang rapi.
- Kami menyatakan perangkap, mengingat bahwa jarak di antara mereka harus memberi hati untuk menggandakan. Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 15-20 pada 190 derajat Celcius.
Cookie oatmeal dikombinasikan dengan sangat baik dengan susu, teh panas, ideal untuk sarapan, selain rangkaian minimum produk untuk memasak akan memungkinkannya bahkan anggaran yang sangat sedikit.