Chocolate cake adalah salah satu makanan penutup favorit yang paling, yang sempurna untuk setiap pesta teh. Seringkali kue berhubungan dengan liburan, terutama dengan dekorasi yang layak. Untuk persiapan baking tersebut, yayasan diperlukan - kue cokelat. Pada artikel ini kita akan melihat beberapa pilihan untuk persiapan mereka.
Biskuit coklat coggs
Ini adalah salah satu yang paling sederhana dan sederhana dan pada saat yang sama kosong kompleks untuk kue cokelat. Cara terbaik untuk memasak biskuit dalam slow cooker atau oven listrik modern adalah, karena udara tidak merata mengalir dalam tungku gas dapat menyebabkan sedimentasi dari tampilan.
Untuk memasak Anda membutuhkan produk ini:
- 8 telur;
- 220 g tepung;
- sendok dari baking powder;
- sendok makan kakao;
- 250 g gula.
tupai terpisah dari kuning. Dengan bantuan dari mixer, putar protein menjadi busa yang megah, tuangkan setengah dari gula dan berkeringat lagi. Hal ini diperlukan untuk mencapai bahwa butir gula benar-benar menghilang. Kirim busa ke samping dan ulangi prosedur dengan kuning. Lembut masukkan kuning di busa protein dan mencampur sendok kayu dari atas ke bawah. Dalam vesion terpisah, Anda mencampur tepung diayak dengan baking powder dan cocoa powder. Tambahkan campuran kering di busa telur, aduk dengan pisau kayu. Tuangkan massa cair ke bentuk dilepas dari perkamen. Tempatkan tanah dalam oven selama 30-40 menit.
Lebih disukai 25 menit pertama tidak mengganggu akar sehingga tidak duduk.
Selesai biskuit tarik keluar dari oven, dan mengecilkan penutup di bawah, tempat di grill logam dan biarkan dingin.
Chocolate kue dari adonan pasir
kue lezat yang dapat dilumasi dengan cava atau krim asam. Untuk memasak yang Anda butuhkan:
- 210 g margarin;
- 2 telur;
- 220 g gula;
- 2 sendok makan kakao;
- 600 g tepung;
- bubuk pengembang.
Suitoriasi margarin beku pada parutan dan campur dengan bahan-bahan lain. Periksa adonan, itu harus homogen dengan potongan margarin. Jangan letakkan untuk waktu yang lama, jika tidak margarin meleleh dan adonan akan menjadi drig. Membagi COM dengan cepat pada tiga potongan identik, tutupi dengan film dan masukkan dingin selama 2-8 jam. Hapus adonan dari kulkas. Setiap bagian memakai perkamen dan menutupi film makanan.
Melalui plastik, gulung kue, dengan diameter 25-28 cm. Sialan tidak diperlukan.
Tepat pada perkamen, pindahkan kue ke dalam oven selama 15-20 menit.
Cokelat krim asam
Resep Sintra Cokelat Klasik. Untuk membuatnya memasak dalam semangkuk 2 telur, setengah secangkir susu dan 200 g gula. Tambahkan 220 g krim asam (cangkir plastik) dan bubuk kue dengan 2 sendok makan kakao. Semua campuran dan tuangkan ke dalam massa cair dari segelas tepung. Adonan cair dituangkan ke dalam bentuk, pra-sprawling dengan minyak. Panggang 40 menit. Hapus dari tungku dan keren. Bagilah kue untuk dua barawan dan bangunkan dengan krim asam atau protein kocok.
Seperti yang Anda lihat, banyak resep untuk membuat kue cokelat. Apa yang harus dipilih tergantung pada isi kulkas dan preferensi Anda. Larzing produk setengah jadi serupa dengan krim, Anda akan mendapatkan kue yang lezat untuk pesta teh meriah.