Cara membuat krim minyak

Apakah Anda ingin menyenangkan domestik atau tamu dengan kue perusahaan, tetapi pada saat yang sama Anda mendekorasi dengan indah? Kemudian buat krim minyak dan gambar semua yang mendorong Anda fantasi! Daun, bunga, emotikon, ikal, kerucut keriting - varian set.

1

Resep Krim Minyak Dasar

• 1/5 kg pasir gula;
• 125 ml susu;
• 1/3 kg minyak;
• 1 telur ayam;
• 1 kantong gula vanila atau 1 sdt. esensi;
• 2 jam L. Roma atau brendi.

• Telur dan gula campuran dan sedikit menyapu steker ke bawah dengan bagian bawah tebal.
• Tuang susu dan dipanaskan dengan api kecil sampai gula dan penebalan benar-benar larut dengan tampilan berminyak. Sepanjang waktu menggerakkan massa wrencher sehingga tidak dibakar.
• Angkat dari api dan biarkan dingin.
• Minyak lembut memakai mixer sampai busa cahaya muncul.
• Campuran susu telur manis yang didinginkan secara bertahap mengalir ke dalam minyak dan terus berdetak.
• Yang terbaru menambahkan vanilla dan alkohol, migi dengan baik.
• Kue Kue Lumasi, letakkan residu krim selama satu jam di lemari es untuk penebalan. Ini dapat digunakan untuk menghias kue yang dibuat, kue.
• Dengan bantuan jarum suntik gula atau tanaman polietilen dengan sudut yang dipotong, gambar semua yang memberitahu Anda inspirasi. Dekorasi ini akan mempertahankan bentuk dan keindahan untuk waktu yang lama.

2

Variasi krim minyak

• Untuk mengubah warna krim oli, tambahkan pewarna makanan pada akhir cambuknya dengan mixer. Misalnya, sirup buah atau jus bayam, bit, pra-encer dengan air manis.
• Untuk memberi rasa nuansa, gunakan berbagai minuman beralkohol, seperti minuman keras. Tambahkan mereka ke yang terakhir ke krim di depan korteks dan pendinginan.
• Krim cokelat akan berubah setelah menambahkan 2 jam. Kakao untuk minyak. Dalam hal ini, menyerah vanila.
• Alih-alih campuran susu-susu, gunakan 10 sdm. l. Susu kental.
• Jika Anda sedikit gula karamel sebelum menambahkan bahan-bahan lain, maka krim jadi akan memperoleh rona krim merah muda.
• Untuk menghias meringue, Anda harus menyiapkan krim mentega dengan gula bubuk. Dibutuhkan 50-100 gram kurang dari minyak. Krim seperti itu tidak mengandung air, yang berarti sama sekali tidak mampu merendam permukaan yang akan diterapkan.
• Krim-gloss bersiaplah dari 2-3 telur. Harap perhatikan bahwa rasa telur akan terasa sesuai selera.
• Alih-alih susu, Anda dapat menggunakan air konvensional. Kemudian pewarna makanan yang ditambahkan ke sirup panas tidak akan menjadi alasan untuk melipat krim.

3

Tips Persiapan Krim Minyak

• Agar krim lebih panjang untuk mempertahankan formulir dan tidak berenang, minum sedikit lebih banyak minyak daripada yang ditunjukkan dalam resep.
• Eksperimen dengan berbagai jenis alkohol, seperti brendi, beyliz, minuman, untuk memberi rasa cakar krim dan kue / kue. Pada saat yang sama, Vanilla menghilangkan dari daftar bahan krim.
• Anda dapat memanaskan minyak di microwave ke tingkat kelembutan. Untuk melakukan ini, itu cukup untuk menempatkannya selama 3-5 menit. Perhatikan itu untuk tidak meleleh.
• Kue kue impregnate dengan sirup, kopi yang kuat, cokelat cair sebelum dekorasi krim.
• Pilih minyak tanpa garam, pengawet, segar, warna yang baik untuk krim memasak.