Krim dari susu kental adalah salah satu yang paling kue domestik lezat. Hal ini mempersiapkan sederhana, tidak memerlukan banyak biaya, sehingga harus ada tanda nyonya apapun, serta untuk pecinta untuk memanjakan diri manis.

1

krim minyak pada susu kental

susu kental dan berkualitas tinggi, minyak lezat dua produk sangat cocok yang secara signifikan meningkatkan selera mereka dalam satu komposisi. Hal utama adalah untuk mengetahui bagaimana memasak mereka dengan benar. Untuk resep ini, kita akan membutuhkan 200 g. Minyak pada 8 sendok makan besar susu kental. Berikutnya, kami memproduksi urutan seperti tindakan:

• kami mengambil minyak dari lemari es, menghapus bungkus, dimasukkan ke dalam wadah yang mendalam (di dalamnya, kemudian, krim akan siap) dan biarkan berdiri sedikit pada suhu kamar sehingga minyak melembutkan;
• jika melunakkan minyak tidak mau, kita menggeser ke dalam panci logam dan sedikit panas di atas kompor (tapi kami tidak memberikan cair); Konsistensi yang ideal harus mengingatkan krim asam tebal;
• prettyly dikocok dengan irisan, garpu atau mixer untuk mendapatkan cahaya, udara, massa "mengembang" tanpa benjolan;
• seiring sendok tambahkan susu kental, terus mengalahkan krim;
• setelah akhir pencampuran, Anda dapat melanjutkan untuk mengalahkan massa lain 5-10 menit.

2

Variasi dari resep krim susu kental

Setiap nyonya rumah mencoba untuk membuat berbagai hidangan favorit, oleh karena itu, berbagai cara penyusunan krim kental yang sama muncul. Di bawah ini kami mengumpulkan tips yang berguna dan rekomendasi mengenai bagaimana membuat resep bahkan lebih lezat:

• sehingga mengisi telah memperoleh rasa pedas lebih, tambahkan sedikit minuman keras atau kakao untuk krim selesai;
• jika suaches susu kental, tidak memasukkannya ke dalam massa "sebagaimana adanya", tetapi mendidih pertama dan membiarkannya berdiri pada suhu kamar;
• jika susu kental dan minyak dikupas dan tidak ingin menghubungkan, sedikit menghangatkan mereka dan mengalahkan mereka lagi; Ketika pendekatan ini tidak bekerja, bersihkan krim dengan saringan halus;
• untuk krim, dimungkinkan untuk menggunakan susu kental biasa dan direbus, meningkatkan rasa dan aroma sejumput Vanillina;
• jika kuning ditambahkan ke resep, perlu untuk merebusnya terlebih dahulu untuk keselamatan di pemandian air, dan kemudian bercampur dengan massa yang manis;
• gourmets dapat bereksperimen, menambahkan berbagai "pengisi" alami dalam krim dalam bentuk kacang-kacangan, kuragi, rempah-rempah dan rempah-rempah eksotis;
• kadang-kadang krim susu kental dibuat pada krim asam, dengan proporsi bahan-bahan tersebut: 200 g. Minyak, 200 g. Smetanes, setengah dari bank susu kental;
• mencampur massa yang dihasilkan dengan cookie kusut atau korzhs manis yang dipanggang untuk kue, Anda akan mendapatkan kue kiddy yang lezat dan sangat ramah "
• sehingga krim dengan krim asam ternyata lebih "keren", tambahkan pengental khusus untuk krim ke massa.

Ternyata di rumah tidak ada susu kental, atau itu tidak cukup untuk kue, tetapi saya tidak ingin lari ke toko sama sekali? Aditif selalu dapat dimasak di rumah! Ambil segelas gula dan segelas susu, sambungkan dari 20 g. Minyak, negosiasikan komposisi selama 10 menit. Seiring waktu, susu kental akan menjadi lebih padat.