Biskuit Oatmeal

Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat dari cookie oatmeal: ada banyak serat di dalamnya, sangat berguna untuk membersihkan usus dan pada saat yang sama mengoptiman dengan sempurna dengan peran makanan penutup yang halus untuk minum teh. Semua oatmeal lainnya, sebagai produk terpisah, dianggap sangat diet. Untuk memasak dan cookie, cukup untuk membuatnya tanpa menambahkan tepung.

Faktanya adalah bahwa di sebagian besar oatmeal ada sifat yang sama seperti pada tepung terigu konvensional, tetapi pada saat yang sama kurang kalori dan tidak dikemas sebagai akibat pada sisi dan di perut. Oleh karena itu, cookie seperti itu akan sangat diperlukan untuk gigi manis yang masih dipanggang dengan ara mereka. Apalagi ada resep yang luar biasa untuk oatmeal, di mana tepung tidak diperlukan sama sekali!

1

Bahan untuk oatmeal tanpa tepung

• 150 g serpihan gandum;
• 100 g mentega;
• 100 g pasir gula;
• 1 telur;
• mencubit kayu manis;
• 1 sendok teh. Baking Powder (Alih-alih bundel Anda dapat menggunakan 1 sdt. Soda yang diukur);
• 5 sdm. l. Sedueta (Anda juga bisa biji bunga matahari, kacang kacang hancur, kismis, dll.).

2

Proses memasak oatmeal tanpa tepung

• Oatmeal harus dicincang dalam blender ke keadaan bubuk sehingga Anda dapat menggunakannya alih-alih tepung untuk memasak.
• Minyak krim harus dibuat terlebih dahulu dari kulkas sehingga menjadi cukup lembut, sehingga mungkin untuk mengalahkannya dalam blender dengan gula sebelum menerima massa yang homogen.
• Untuk gula krem \u200b\u200byang dihasilkan, Anda perlu menambahkan telur dan mengalahkan mereka dengan blender selama setengah menit.
• Dalam massa yang dihasilkan, tuangkan tepung dari serpihan gandum, tambahkan kayu manis, baking powder - semua ini dicegah dengan baik.
• Stroke terakhir dalam persiapan adonan untuk oatmeal akan menjadi penambahan biji wijen atau bunga matahari, atau kacang-kacangan (sebelum mereka bisa sedikit menggoreng dalam wajan).
• Sekarang tes harus dingin, karenanya, membungkusnya ke dalam foil foil atau menutupinya dengan tutup hermetik, kami mengirimkannya ke kulkas selama satu setengah jam.
• Dari tes yang dihasilkan Anda dapat memutar bola kecil dengan diameter 3-4 cm dan menguraikannya pada mitra kertas perkamen yang sudah tertutup, mengamati antara bola jarak 4-5 cm.
• Bake oatmeal biskuit diperlukan dalam waktu 20 menit pada suhu 180 ° C.

Selama memanggang, cookie agak "putus", berubah menjadi kue datar. Membawa mereka keluar dari oven, Anda perlu memberinya sedikit waktu sehingga didinginkan, setelah itu Anda dapat dengan aman melayani meja. Untuk kecantikan, cookie juga bisa memicu gula dan menghias dengan buah segar.

Cookie oatmeal dikombinasikan dengan susu atau dengan teh herbal.

Selamat makan!