Tidak ada yang bisa menyangkal fakta bahwa pada tabel meriah, salah satu hidangan umum adalah sauerkraut. Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan bermanfaat, dan antara lain, adalah camilan yang sangat baik. Mari kita cari tahu hari ini dalam bagaimana dan kapan, maaf kubis pada bulan November.
Vitamin dalam asinan kubis
Bagi mereka yang berpikir bahwa asau adalah hidangan lezat, kami akan benar-benar mengandung sejumlah besar vitamin yang beragam yang diperlukan untuk tubuh kita untuk kehidupan penuh, antara lain, vitamin C dalam kubis banyak, para ahli mengatakan itu Bahkan lebih dari, misalnya, dalam lemon, oranye, dll.
Jika Anda memiliki masalah dengan pencernaan. Penggunaan sauerkraut secara teratur akan membantu memulihkannya, dan juga menormalkan tingkat kolesterol, dengan mana banyak masalah
Ada beberapa resep fringe kru besar. Tetapi juga perlu dicatat bahwa produk ini dimanjakan juga dengan cepat, seperti mempersiapkan, sehingga Anda perlu mengetahui semua kehalusan persiapannya. Tanggal, yaitu periode memasak oleh sauerkraut juga penting. Seseorang dapat mengambil fakta ini tidak serius, tetapi pada kenyataannya, mereka yang terlibat dalam serasah kubis secara teratur mempercayai kalender lunar. Paling sering, kubis seperti itu pada akhir musim gugur dipanen ketika tubuh kita membutuhkan vitamin tambahan, dan kekebalan mulai melemah. Mari kita cari tahu kapan yang terbaik untuk membuat sakit kubis pada bulan November dan bagaimana melakukannya.
Billet pada kalender lunar
Jika Anda tidak mengerti mengapa perlu untuk garam kubis sesuai dengan kalender lunar, sejumlah penjelasan di bawah ini akan menjadi argumen berat bagi Anda. Perlu juga dicatat bahwa sistem yang dipertimbangkan diuji selama bertahun-tahun, sehingga dengan berani disebut terbukti:
- Jika Anda saline kol dalam bulan purnama atau dalam periode menurun bulan, hidangan akan sangat lembut, dan pada saat yang sama asam. Pada akhirnya, Anda akan mendapatkan sepotong lendir, yang bahkan dalam penampilan tidak akan mengingatkan Anda dengan produk yang lezat dan bermanfaat.
- Jika Anda ingin mendapatkan kailing renyah, Anda harus mulai memulainya pada hari keenam bulan baru.
Banyak juga tergantung pada orang yang akan menangani nabati kosong:
- Aries, kisah dan Sagitarius, lebih baik untuk berolahraga Rodskaya pada periode ketika Bulan tumbuh.
- Pada periode yang sama, lebih baik meninggalkan kerusakan kanker dan perangkat.
Adapun jenis kubis, ada juga perbedaan, yang tepat untuk dipilih. Diyakini bahwa kubis yang terlambat cocok untuk keperluan yang dipertimbangkan, terbaik. Harus juga diingat bahwa kubis harus dipilih untuk pengasinan: putih, kuat dan kencang.
Sebelum Anda mulai memproses kol, seprai atas dan tempat-tempat yang telah diterapkan, harus dikeluarkan dari Kochan sebagai wajib.
Segera saya ingin mengatakan bahwa kalender lunar berbeda setiap tahun, jadi periode terbaik untuk pengasinan setiap tahun akan berbeda.
Kubis solim pada bulan November
Para ahli percaya bahwa periode terbaik untuk menyalin kubis tahun ini adalah November. Yang terbaik adalah garam persis cappist dari varietas gumpalan. Jangan khawatir jika Anda tidak bisa menghapus panen Anda tepat waktu, dan embun beku punya waktu untuk "meraih" kubis sedikit. Bahkan lembaran kubis yang beku sangat cocok untuk pengasinan, dan ternyata tidak lebih buruk daripada yang lain.
Dimungkinkan untuk memulai kubis pada November 2018 dari hari kedelapan. Durasi periode parabbing yang menguntungkan bulan ini hampir sampai akhir bulan, jika Anda akurat, hingga 22.
Mereka yang tidak berpengalaman dalam hal-hal tersebut harus diperhatikan bahwa hidangan di mana kubis akan garam juga penting, dan cukup besar. Anda dapat menggunakan piring enamel kaca. Jangan menyimpan kubis dalam piring aluminium, karena, logam yang dipertimbangkan cukup mudah dioksidasi, yang akan memberikan hidangan khusus, dan tidak cukup menyenangkan, rasanya.
Tidak perlu menutup kapasure dengan tutup atau pelat keramik konvensional, opsi ideal adalah untuk menutupi kaleng atau selembar kapasitas lainnya, jika tidak ada seorang pun, maka pawai akan tepat.
Resep sederhana untuk kubis lezat. BAHAN YANG DIBUTUHKAN:
- Kubis - 1 kepala tengah
- Wortel - 3 pcs. (Seharusnya manis dan kecil)
- Minyak sayur (standar)
- Bawang putih - 3 gigi (penting bahwa bawang putih padat)
- Cuka - 125 ml
- Sugar -80 G.
- Liter air air
Kubis solim secukupnya
Tidak hanya mudah untuk mempersiapkan resep seperti itu, tetapi dengan cepat, begitu banyak waktu dan upaya memasak seperti itu tidak akurat. Jadi, instruksi selangkah demi selangkah untuk memasak sauerkraut lezat pada bulan November:
- Lepaskan lembaran atas dari kubis.
- Kami membilasnya di bawah air mengalir, setelah itu perlu untuk mengutipnya dengan air hangat, tentu direbus.
- CHINING kol (cukup halus). Sangat mudah untuk membeli alat dapur khusus untuk keperluan ini - merobek-robek. Jangan pegang Kochan Shiny, jelas tidak cocok untuk hidangan kami.
- Kami membersihkan wortel, setelah itu kami bilas dan menggiling parutan (lebih disukai dalam kecil).
- Bersihkan gigi dari sekam, potong dengan sangat halus, dan lebih baik melewati penggiling daging atau bawang putih.
- Kami mencampur semua sayuran yang disiapkan dengan hidangan yang sama.
- Tuang air ke dalam panci yang dalam, dan kenakan kompor.
- Kami menunggu sampai air mendidih, setelah itu kami menambahkan bahan-bahan berikut: minyak gula, cuka.
- Campur, tunggu sampai campuran yang disiapkan mendidih.
- Sirup jadi mengisi sayuran campuran kami dan biarkan setidaknya selama sehari.
Selamat makan!
0
645
