Bagaimana memasak bauar?

Baaursaki adalah sejenis donat berlian, bundar atau bentuk lain yang merupakan orang-orang Kushan Turki tradisional. Persiapkan Bauzaki dari adonan ragi, lebih jarang dari segar. Hidangan ini adalah kalori yang sangat jenuh, disajikan untuk teh atau sebagai hidangan penuh untuk sarapan. Rasanya melengkapi madu, sirup atau selai.

1

Baaursaki di Kefir - Resep

Adonan pada kefir mengakuisisi tekstur yang sangat lembut, membuat Baaursaki lezat.

Daftar belanjaan:

• Kefir - 360 ml.
• Ragi (butiran) - 1 sdt.
• Tepung - 0,6 kg.
• Soda - 1 sdt. tanpa top.
• TELUR - 1 PC.
• Garam - 2.
• Gula - 2 jam.
• Minyak olahan - 30 ml + 500 ml.

Cara memasak:

1. Di Kefir hangat, larutkan ragi, gula dan soda.
2. Masukkan tepung, minyak, telur, garam.
3. Periksa adonan, tutup pemotong, biarkan selama 50 menit.
4. Perhatikan adonan, bentuk sosis, membaginya di lingkaran. Beri mereka tumbuh selama 10-15 menit.
5. Dalam kuali yang tersebar luas, Heraget 500 ml minyak, goreng Baussa di dalamnya sampai kesiapan.
6. Sebarkan mereka di handuk kertas untuk menghilangkan lemak.

2

Bagaimana cara memasak Bauar Tatar?

Tatar Baursak berbeda secara signifikan dari Kazakh. Dia lebih manis, tanpa ragi, sesuatu menyerupai Chuck Chuck. Untuk hidangan, adonan dan sirup bersiap secara terpisah.

Produk adonan:

• Minyak Zaitun - 15 ml.
• Tepung - 1,2 kg.
• Telur - 6 pcs.
• Garam - dua memotong.

Bahan untuk sirup mengisi:

• Gula - 180.
• Air - 200 ml.
• Madu - 50 ml.
• Minyak rafinasi - 0,5 liter.

Cara memasak:

1. Dalam wadah, putar telur, lampirkan 15 ml minyak, garam. Campur produk dengan pengocok.
2. Dalam porsi kecil, masukkan tepung, lalu mengaduk adonan dengan keunggulan.
3. Berikutnya, uleni adonan, memberinya bentuk bola.
4. Tanpa meninggalkan adonan untuk "beristirahat", membagi 6 buah.
5. Dari potongan-potongan, membuat sosis dengan diameter 1,5 cm, dan mengganggu dalam bentuk lingkaran kecil atau stroke.
6. Baursaki terjun ke dalam kuali dengan minyak mendidih, goreng dengan kemerahan dan kirim ke saringan tersebut.
7. Sementara sisa lemak kehabisan Baursakov, mempersiapkan sirup mengisi.
8. Madu, gula dan air dibawa ke mendidih, menghapus dari kompor setelah 5 menit - sirup harus karamel.
9. Isi dengan sirup baursaws kemerahan dan melayani ke meja.

3

Cara memasak baussa dadih?

Baursaki dengan keju cottage tidak akan hanya makanan penutup, tapi memuaskan sarapan penuh matang. Mereka sedang mempersiapkan tanpa ragi dengan penambahan keju cottage, krim asam, telur.

produk yang dibutuhkan:

• Keju cottage - 300 g
• Minyak zaitun - 0,4 liter.
• Krim asam - 120 g
• Tepung - 0,3 kg.
• Salt - 3 g
• Soda - 10 g
• Gula bubuk - 120 g.
• Telur - 5 pcs.

langkah-langkah persiapan:

1. Dalam mangkuk, mengirim telur, keju cottage, krim asam, garam, serta tepung dengan soda.
2. Ketika adonan menjadi lebih padat, mengumpulkan dalam benjolan dan menempatkan di papan, pemberian tepung.
3. Campur adonan, membagi menjadi tiga bagian.
4. Bentuk sosis, memotong mereka dengan pars.
5. Fry baussa warna kemerahan.
6. Biarkan lemak dan taburi dengan gula bubuk.

Baursaki adalah sederhana, namun hidangan yang sangat lezat. rasa dan aroma dari makanan penutup selesai nya tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh!