Kacang yang berbeda mampu mengubah hidangan biasa mereka. Kacang putih, misalnya, kelas Lima, memiliki struktur krim dan memberikan sup rasa yang halus. Kacang merah mengubah warna warna di dalamnya. Secara umum, semua jenisnya baik dengan caranya sendiri. Mari kita buat bersama-sama menyiapkan sup seperti itu untuk menghargai semua keuntungannya.
Daftar fasilitas untuk sup kacang termasuk:
kentang - 4 pcs;
bawang - 1 pc.;
wortel - 1 pc.;
peterseli - 0,5 balok;
irisan bawang putih;
minyak zaitun;
segelas kacang;
garam;
lada hitam;
tomat - seorang amatir.
1
Tergantung pada kehadiran waktu, sup kacang dapat dimasak pada air atau kaldu daging. Dalam kasus pertama, semua pekerjaan dapat memakan waktu sekitar 40 menit. Memasak. Pra-tutup pada malam hari kacang perlu bilas dalam air bersih dan masak sampai kesiapan. Ini akan memakan waktu setengah jam waktu. Kami mempelajarinya di saringan dan membiarkannya di piring terpisah.
2
Wortel dan kentang bersih, lalu potong jerami.
3
Bawang murni dengan perisai dengan piring. Puting bawang putih pada kubus, dan tanaman hijau - dipotong besar.
4
Setelah lulus dari persiapan produk, lanjutkan ke perlakuan panas mereka. Dalam panci banjir jumlah air atau kaldu yang tepat, kita membakar dan meletakkan kentang. Meskipun ada proses memasak, di wajan dengan minyak zaitun, bawang goreng dan wortel. Gourmet dapat menambahkan tomat cincang kepada mereka.
5
Sayuran panggang menambah kentang dalam kaldu mendidih. Setelah kesiapan kentang di wajan, tuangkan kacang matang. Maka Anda perlu melarikan diri dan menambah rempah-rempah. Beberapa menit sebelum akhir memasak di sup ditambahkan sayuran cincang. Setelah mematikan lempengan selama 10 menit, itu beristirahat dari kami. Selama waktu ini, bawang putih perlu menggoreng minyak zaitun dan menaburkan hidangan yang sudah jadi.
Akibatnya, kita mendapatkan sup kacang yang disebut "lampu jari"! Semoga sukses untuk semua orang dan nafsu makan yang layak!
Bagikan saran:"Bagaimana cara menyiapkan sup kacang"
0
1026
