Sup seledri adalah hidangan besar yang dilatih, dan membantu menurunkan berat badan. Rahasia utamanya adalah bahwa tubuh, mencerna sup, menghabiskan lebih banyak energi daripada mendapatkan dari satu porsi. Selain itu, ini adalah produk yang sangat lezat dan bermanfaat. Jadi mari kita cari tahu cara menyiapkan sup seledri.
Bahan-bahan:
Kaldu sayur - 2,5 liter;
Kubis putih - 300 g;
Seledri Root - 70 g;
Daging rebus favorit - 150 g;
Daun seledri adalah beberapa bulu;
Lada Bulgaria - 1 buah kecil;
Wortel - 100 g;
Kentang - 50 g;
Green Peas - 50 g;
TOMAT TASTE - 1 TBSP. l.;
Klasik kecap kedelai;
Daun teluk, garam dan rempah-rempah favorit;
Minyak Zaitun - 1 Tbsp. sendok.
1
Dalam kaldu mendidih, kentang awam dipotong oleh kubus, wortel kubus dan seledri, parut di parutan.
2
Sementara itu, bersinar kubis, dalam kubus kecil kita memotong paprika dan mendapatkan polka dot dari freezer. Mereka diletakkan pada akhirnya agar tidak dilas dan tidak lupa. Idealnya - kacang peas dan paprika manis hanya memucat dalam air mendidih 1 menit. Sayuran dengan daging rebus berbaring bersama.
3
Ketika semua sayuran dilas, tambahkan pasta tomat. Anda tidak boleh menaruh bahan ini dalam sup sebelumnya: di bawah pengaruh asam tomat, sayuran akan tetap solid dan hambar.
4
Hijau dan rempah-rempah juga membantu membakar kalori. Tambahkan peterseli, dill dan tentu saja pease (itu merangsang pencernaan). Bersama dengan daun hijau dan daun seledri.
5
Solit semua hidangan dibutuhkan pada akhir memasak. Lebih baik menggunakan garam atau laut beryodium untuk mengimbangi kurangnya yodium dalam tubuh.
6
Sekarang tambahkan minyak zaitun, kami akan merebus sup, dan mematikan piring.
7
Sebuah sup siap pakai dapat disita dalam blender di haluskan sayuran, dan Anda dapat meninggalkan dalam bentuk tradisional. Untuk rasa lebih halus, tambahkan krim asam.
8
Sudah di bagian piring menambahkan di lantai satu sendok teh kecap. Anda bisa dan lebih, tapi kemudian sup tidak perlu kencangkan.
0
817
