Cara memasak sup sayuran

Cara memasak sup sayuran

Hidangan Tuscan tradisional adalah sup kacang tebal, chanterelles, jamur putih dan roti. Sup Musim Gugur sejati - Anda akan berpikir, tetapi manfaat hari ini Anda dapat membeli jamur dan kacang kapan saja musim, sehingga Anda dapat memasaknya sepanjang tahun. Kami mengusulkan untuk mengetahui resepnya untuk persiapan yang Anda butuhkan:

  • Jamur 0,200 kg;
  • Kacang 0,200 kg;
  • Laurel meninggalkan 1 pc.;
  • Minyak zaitun untuk produk memanggang;
  • Gigi bawang putih;
  • Red Sharp Pepper 1 pc.

1
Kacang-kacangan membersihkan, menambang dan meletakkan memasak di suatu tempat selama 40 menit, tambahkan gigi bawang putih dan daun laurel ke dalam rebusan. Jika kacang kering, perlu rendam setidaknya 6 jam. Solit direkomendasikan pada akhir memasak. Dari setengah kacang membuat kentang tumbuk.

Pasur sayur dengan jamur-1

2
Kami membersihkan jamur, milikku, memotong ke bagian yang sama, goreng bawang putih dengan paprika pada minyak, jamur jamur dan menyeret, sedikit garam.

Pasur sayur dengan jamur-2

3
Tambahkan jamur ke kaldu kacang, tambahkan tumbuk kembali ke sana.

Pasur sayur dengan jamur-3

4
Saya merebus 10 menit dan sajikan dengan roti pra-goreng.

Sayuran Supil dengan Mushrooms-4

Perhatikan bahwa di bagian bawah piring porsi, masukkan roti goreng Tuscan dengan bawang putih, dan di atas sup jamur yang terbuat dari jamur dan kacang-kacangan.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup