Beras sup memiliki rasa memuaskan dan berbagai persiapan resep. Kami berbagi saran bagaimana untuk mengelas sup beras standar.
Untuk sup, kita perlu produk berikut:
0,5 kg paha ayam;
200 g beras;
4 kentang menengah;
satu wortel;
satu bola lampu;
2,5 liter air;
sekelompok dill segar dan peterseli;
segelas kacang polong kalengan hijau;
rempah-rempah;
1 buah kecil mentega.
1
Sup beras dimasak dari beras medium, harus dibilas di beberapa perairan, setidaknya 7 kali, transparansi hidangan tergantung padanya.
2
Anda perlu untuk memasak sup di kali agar tidak menghangatkan, itu akan memburuk dari itu penampilan dan rasa.
3
Mempersiapkan sup nasi. Cuci pinggul, menempatkan mereka dalam panci dengan air, memakai kompor mendidih. Sewa skala dan downgrade. Pre-garam dan merica kaldu.
4
Setelah 30 menit, mengambil ayam, memisahkan padang rumput dari tulang, kembali ke kaldu. Beras dicuci tuangkan ke dalam kaldu dan biarkan 10 menit, setelah menambahkan irisan kentang dengan batu.
5
Potong bawang halus, untuk lolos ke warna emas dalam wajan, kemudian wortel parut di parutan setelah 5 menit, menambahkannya ke dalam bawang, berduka pada minyak dalam waktu 6 menit. Menusuk bergeser dalam sup dan menambahkan kacang polong.
6
sup Consolate, menambahkan daun salam dengan rempah-rempah, masak sampai kesiapan. Sebelum penggunaan kaldu, menghapus laurel, tambahkan hijau hancur ke piring.
240 g nasi sup dengan ayam mengandung 60 kkal. Perlu diingat bahwa kenaikan beras saat memasak dua kali. Beras panjang-grained cocok untuk lauk, kisaran ideal untuk risotto dan sup, puding dan bubur cantik.