Moisa egy kis zsíros halak, amit sütni, felforraljuk, sütni, sóoldat. Ma mondani, hogyan kell felvenni a kenu a házban a klasszikus és eredeti recept.
Hogyan lehet gyorsan só mosás otthon?
Készít friss Washa sózott finom, amelyet a vendégek, kellő bármilyen ünnep, könnyű.
Hozzávalók:
- Cukor, só - 30 g
- A fekete bors - 8 db.
- Lavrushka - 3 lap
- Carnation - 5 db.
- Lemon - 1/2 rész
Főzés:
- Mosás hal támaszkodni egy tésztaszűrő üveg folyadék.
- Spice fűszereket mozsárban állapotát a groove. Keverjük fűszeres masszát cukrot és a sót.
- Tegye a mosás egy tálba, és keverjük össze a fűszereket és a citromlevet. Nyomja meg a hal meg a kezét a tartály belsejében, tegye a hűtőbe, majd vegye ki és próbálja meg.
Hogyan, hogy elkerülje a só mosás otthon?
Moya hagyományos recept szilárd csak a sóoldattal mossuk.
1,5 kg hal:
- Víz - 1.2 liter
- Salt - 2 evőkanál. l.
- Cukor - 2 óra.
- Bors, koriander, babérlevél, szegfű - ízlés
Előkészítő lépéseket:
- Tiszta hal dolog, nem vágja le a fejét.
- Meleg vízben, oldjuk só és cukor, adjunk hozzá apróra vágott fűszereket és melegedni az oldatot.
- Hajtogatott a serpenyőbe Maeus öntsük a lehűtött pác. Tegye a kapacitás hideg helyen 24 órán át, amely után lehet kezelni.
Hogyan tisztelgett a delicacious mosás otthon?
Az edényt különbözteti meg egy fűszeres ízű, mert szemek mustár vannak jelen a pác.
A kívánt komponensek:
- Hal - 1 kg
- Fokhagyma - 3 fogak
- Lean olaj - 1/2 csésze
- Só - 1,5 óra. L.
- Méz - 70 g
- Mustár - 1 evőkanál. l.
- Egyszerű bors, koriander, szegfű - 1 tk.
- Ecet táblázat - 1 evőkanál. l.
Munkafázisokat:
- Mossuk a hasított halat, eltávolítja a belső és a fej. Fold a munkadarabot egy mély tálba.
- Keverjük össze a különböző ételek olaj, méz, ecet. Add zúzott fűszerek, hagyma, fokhagyma.
- Öntsük a carnus a kapott Tuzluk, keverjük össze úgy, hogy a fűszerezés egyenletesen burkolva minden tetemek.
- Hagyja a félkész termék az asztalra harminc perccel később - a hűtőszekrényben.
- Két órával később Moiva kész. Ahhoz, hogy szolgálja az ilyen snack ajánlott főtt fúrótornyok, sült burgonyát vagy megőrzi a büféasztalról.
Hogyan só Moya egy univerzális módon?
Ez a fajta a só alkalmas, ha a sózott halat szükséges, hogy az ünnep sürgősen.
Készít:
- Hal - 1,5 kg
- Salt - 70 g
- Cukor - 1 tk.
- Fahéj, kömény, szerecsendió, keveréke paprika (fűszerek vegye őrölt) - 0,5 óra. L.
Főzés módszer:
- Az alján a zománc serpenyőbe, öntsünk fűszerek, tedd őket mosni, csók (fejjel és LOB) halak. A hasított állat fák fűszerekkel.
- Takarja le a mosás a vászon, tetején egy planker, betette a elnyomás (egy korsó vízzel).
- Hűvös helyen 12 órán át, majd - enni.
Hogyan köszönt fagyasztott mosás otthon?
Hal ez a recept alacsony sózott, akkor nem eszik ilyen táplálékot.
Termékek:
- Polkulo hal
- Víz - 1/3 csésze
- Só - 1,5 óra. L.
- Fűszerek - íz, 1/2 órán át. L.
A lényege főzés:
- Felolvasztás mosás, így a víz lefolyóba.
- Meszanin származó font fűszerek Pár sóval, és megszórjuk a hal.
- Fold a mosási be Kerámia edények, felöntjük vízzel és só 12 órán át meleg helyen, 6 órán át hűtőszekrényben. Kész hal - kiváló töltelék szendvics, és szeletelve részletekben - az tartinics vagy tartlets.
Hogyan só Mojus egy bevált recept?
Ha kevés időt a megoldása Mojer, használja a tippeket nagyanyáink.
Szükséges elemek:
- Moya - 1 kg
- Só - 3 evőkanál. l.
- Cukor Sand - 30 g
- Teljes szekrény citromlé
- Fűszerek - íz
- Nejlonzacskó
lépések:
- Hajtsuk a halászat hal a csomagot, és span gyümölcslé.
- Pour só, cukor, fűszeres-kiegészítők, nyakkendő egy csomagot, és vágja ki, mielőtt megalakult a folyadék.
- Vegye ki a halat a hideg, és 15 óra elteltével, tiszta és tálaljuk hagymát és fokhagymát.
Sung mosni magam egyedül - és kap egy finom, illatos és szép snack otthoni vacsora, vagy vasárnapi ebéd.