Bank Sprotov vásárolt a boltban, a product intrika. Végtére is, soha nem lehet megmondani, hogy mi a frissesség, íz, és a minősége a hal a fedél alatt. Annak érdekében, hogy megvédjük magunkat a lehető csalódások, nézzük készítsen finom sprotni otthon a természetes anyagokból.
Főzni sprotni otthonában a sprotni?
A készítmény a sprattot sprotni otthon, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- kilka - 1 kg;
- növényi olaj - 250 ml;
- a puding fekete tea - 3 evőkanál .;
- ecet - 2 evőkanál .;
- fehér bor - 100ml;
- illatos bors - 10db .;
- babérlevél - 3-4 db ;;;
- koriander - 1 tk;
- carnation - 5-8 db;
- só ízlés szerint;
- hosszú pelyva.
Főzés:
- Ha a halat lefagyasztják, akkor defrun szobahőmérsékleten.
- Mi vízzel öblítsük ki vízzel, így a víz a vízbe.
- Tisztítsuk meg a halat a belső és a fej, majd öblítsük le vízzel.
- Egy tartályban vastag alsó, ráöntjük 2-3 kanál növényi olaj.
- Az alján a tartály megállapítják egy kis hagyma pelyva. Hála neki, a főtt sprotni szerez egy arany színű.
- Azt hogy a réteg sprotni, majd meghintjük fűszerekkel. És így alternatív amíg a hal végén.
- Top öntsünk növényi olaj, tea, bor, ecet. Szükséges, hogy a folyadék takarót a hal, ha a folyadék kicsi, akkor még több teát.
- Azt hogy a tartályt a tűzhely, a lassú tűzön. Főzzük 4 órán át.
- Az előírt idő elteltével távolítsa el a fedelet, és főzzük további 25-30 percig lassú tűzön. Ez szükséges ahhoz, hogy a túlzott nedvességet elpárologtatjuk.
- Ezután fedjük be egy fedővel, és megtartja a tűzhely mellől, adunk rugók kihűlni.
Annak érdekében, hogy a spin, hogy a füstölt íz, majd a főzési folyamat akkor adjunk hozzá egy kevés füstölt hal vagy azok részei (fej, farok, uszony), vagy adjunk hozzá néhány kanál folyékony füst. Főoldal sprotni származó sprotni kész!
Főzni sprotni otthonában a Salaka?
A Salaka spratt előkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- salaka - 1-1,2 kg;
- víz - 250 ml;
- fekete tea - 3-4 TBSP;
- növényi olaj - 130 ml;
- bay Lap - 4db;
- bors borsó - 8-10 db;
- só ízlés szerint.
Főzés:
- A salakot, vízzel öblítjük.
- Tisztítjuk a halakat a belekból és a célokból, ismét öblítjük.
- Egy mély sütő tálcába vagy bevonó tartályba kerülünk. Ez szükséges ahhoz, hogy a hal ne üsse össze.
- Adjon hozzá egy babérlevelet, bors paprikát.
- Adjunk hozzá zöldségolajat a halakhoz, Brew Black Tea-hoz.
- Adunk hozzá sót és keverjük össze az oldódást, majd öntsük a haltátot.
- Mi kiterjed a kapacitás fedővel vagy egy darab fóliát és tegye a sütőbe 220 fok. Amint a halak forognak, akkor a hőmérsékletet 160 fokosra kell csökkenteni, és 2-2,5 órán át el kell készülniük.
A hűtés után az asztalon szolgálhatók. Safrom Salaka készen áll!
Hogyan kell főzni sprakt otthon a mosásból?
A STRAT mosásból történő előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:
- mosás - 1 kg;
- szójaszósz - 4 evőkanál;
- tea - 3 táska;
- növényi olaj - 125 ml;
- cARNATION - 3 db;
- illatos bors - 8-10 db;
- bay Lap - 2-3 db;
- só ízlés szerint.
Főzés:
- Marinade előkészítése. Vizet öntünk egy serpenyőbe, és tedd a tűzhelyre. A víz főtt, adjunk hozzá szójaszósz, sót, borsot, szegfű, babérlevelet, tea táskákat, és azonnal távolítsa el a tűzhelyről. Ragaszkodjon 15-20 percig.
- Moisy vízzel öblítjük, és tiszta a belsejét és a fejek, majd öblítse a hal újra.
- A mosást a tartályba hajtjuk, a hátteret, a marinade és a növényi olaj hozzáadásával.
- A tűzhelyre helyeztük, forraljuk és gyors 20 percet.
- A tartályt 1,5 órával a sütőbe szállítjuk, 160-180 fokos előkészítjük.
Hűvös hal a marinádban, majd kapd meg az edényre. Jó étvágyat kívánunk!
Most már tudod, hogy otthon készítsen sprakt különböző halakból. Készítsd el őket önmagukra, könnyedén enni magukat, és kezeljük szeretteit, mert pontosan tudod, hogy mit főznek.
0
386
