Nepromijenjena atribut stol za doručak ili ručak je maslac. Takva mirisna, ukusna i korisna. Pripremite ga kod kuće i zadovoljiti naše rođake.
Prati ove korake:
1
Trebat će vam debeli kremu ili masne kiselo vrhnje u broju od najmanje 1 litre. Pripremite jela u kojima ćete pobijediti izvorni mliječnih proizvoda. Savršen izbor je duboko s hrapavom površinom iznutra, spremnik za mućenje mikser. Mješalice je u stanju nositi, ali s malom količinom kiselog vrhnja / vrhnja, jer brzo zagrijava.
2
Izliti sadržaj spremnika s kiselim vrhnjem ili vrhnjem u posudu i pokriti ga s polietilen paket, tako da je vrijedan budući proizvod se ne raspršuje. Ako tuku kremu rukom s klinom ili vožnja može, onda ne morate to učiniti.
3
Pažljivo nit radnike mikser bijelaca kroz polietilena. Preskočite ovaj korak ako bič ruke.
4
Počnite pobijediti na niskoj brzini, postupno se povećava do maksimuma. Iskorištavanje ručnog načina mućenje - banka ili ometali klina / žlicom, povećati brzina je teško. Probajte ga u tim slučajevima, barem ne da se smanji.
5
Proces pojave nafte počelo od trenutka kada sva masa u tanjuru će rasti, postati zrak. Krema u boji / kiselo vrhnje će se promijeniti na zlatno ili ostaju nepromijenjene, ali sa žutim mrljama. To je prvi znakovi budućeg kruha.
6
Nakon 5-10 minuta ćete vidjeti bijeli tekućinu. To je pokazivač, ili Maslyanka - vrijedan i rijedak proizvod. To je bogat korisnim tvarima, te pečenje na njegovoj osnovi je posebno ukusna i mirisna.
7
Provjerite pokazivač na banke ili druge magarca kao ona pojavi. Otprilike to će biti 60-70% od početne zapremine od izvornog materijala.
8
Možete zadovoljiti ulje u ovoj fazi ili zasladiti. Ako ga kuhati za dijete, bolje je da ne dodati ništa.
9
Prikupite ulje i premjestite ga na gazu ili cjedilo s malim rupama. Potrebno je spojiti ostatke tekućine. Odlazi nekoliko sati.
10
Ako želite proširiti rok trajanja ulja, isperite ga čistom vodom. Da biste to učinili, ulijte staklo 3-4 puta u posudu s maslacem, pobijedite i ispustite tekućinu. Trenutak se treba postići kada voda ostane transparentna nakon miješanja.
11
Završeno ulje staviti u ladicu i poslati u zamrzivač. Spremite mali komad u hladnjaku u uljnoj kutiji ne duže od tjedan dana.
Na izlazu ćete dobiti 300-350 grama gotovog ukusnog domaćeg maslaca. Ukupno vrijeme provedeno na njegovoj pripremi varira od 40 minuta do 3 sata. Vidjet ćete da domaći ulje nije tako žuto kao trgovina, više "živa" razlikuje se u okusu, miris. I također je predstavljao vašu energiju i ljubav koja daje zdravlje i zdravlje i dobro raspoloženje!
0
456
