Ako ste završili kremu, ali u hladnjaku se nalazi mlijeko, možete sami. To zahtijeva strpljenje, dobar cvil i takve proizvode:
mlijeko - 0,5 tbsp;
šećer u prahu - 0,25 tbsp;
ekstrakt vanilije - 1 tsp;
Želatina neukusna - 1 tsp;
voda - 0.25 tbsp.
1
Nastavit ćemo pretvoriti naše mlijeko u vrhnje. Ulijte vodu u malu zdjelu i spustite se u njemu želatina. Čekamo dok ne apsorbira svu tekućinu.
2
U maloj posudi nakon periodično miješamo, toplo mlijeko. Kada se pjena pojavi na rubovima posude, uklonite ga iz vatre.
3
U zasebnom spremniku povezujemo mlijeko s malim želatinom i bič mješavine s klinom.
4
Imat ćemo homogenu masu. Dodajte šećer, vanilu na njega i nastavite pobijediti.
5
Tada je buduća krema stavljena u hladnjak na sat i pol. Tijekom hlađenja, nakon 10 minuta, obavljamo miješanje. Nakon jednog i pol sati, uzimamo kapacitet od hladnjaka i stavite u zdjelicu s ledenom vodom. Miješanje, nastavite hlađenje još pola sata.
6
Tada se sudine sa smjesom ukloni iz hladno i instalira na stol. Uključite elektromiera za maksimalnu brzinu i pobijedite naš sastav prije nego što dobijete bujnu kremu. Da biste dali poseban ukus u ovom procesu, možete dodati limurijsku polet, kakao ili cimet.
Prije podnošenja do stola, krema treba pohraniti u hladnjak. Kao što možete vidjeti, priprema ovog proizvoda je potpuno jednostavna. Sretno!
0
1462
