Kako kuhati pakao za zimu

Takav ukusan i koristan dodatak će gotovo svaku posudu s upletenom, zanimljiv i pikantan. Iako je berbe od hrena za zimu je radno intenzivna djelatnost, ali još uvijek postoje načini i sredstva koja mogu olakšati proces kuhanja.

1

Hren za zimu sa repe

Fucks s cikle okreta ukusna i savršeno prikladna za takva jela kao što su: knedle, knedle, mliječ i ostale različite mesnim jelima.

Za kuhanje Vam je potrebno:

• Khrena korijen - 400 g;
• kabina kuhana - 400 g;
• češnjak - 3-4 zubi;
• Ocat 7% - 30 ml;
• sol - 1 tsp;
• Šećer - 1 žlice. l;

Korijen mora biti dobro oprati i očistiti da bude bijela i glatka. Također se preporučuje da ga izdržati nekoliko sati u hladnoj vodi, tako da je lakše čisti. Broj porcija - 2 banke, volumen 0,75 litara. Vi bi također trebali kuhati staklenke i poklopce.

Proces kuhanja:

1. Pročišćeni Khrena korijen treba slomiti. Možete koristiti bilo koji prikladan način: miješalica, rende ili mljevenje mesa.
2. Nakon što je slomiti hren, nastavite brušenje kuhane repe i češnjak.
3. Kada su svi potrebni proizvodi su slomiti nastaviti do plijena od slane vode. Kipuće vode, dodajte sol, šećer i ocat na njega.
4. Mi trčanje po pare bankama za 2-3 minute.
5. Kada će rasol ohladiti, pomiješati sve sastojke i poslati bankama.
6. Mi razvaljati, ohladiti i staviti u hladnjak ili ostava.

2

Hren s dodavanjem limuna

Hren za zimu sa dodatkom limuna dobiva se originalnim i ukusnim pored mnogih jela. Savršeno pogodna za goriva i ostalih ribljih jela.

Broj dijelova - 2 posude, s volumenom od 0,5 litara.

Bit će potrebni takvi proizvodi:

• Khrena korijen - 500 g;
• limuna - 2 kom;
• Sol - 1 h žlica,.
• Šećer - 2 h žlice..
• Voda - 300 ml.

Proces kuhanja:

1. Grind korijen Khrena, na prikladan način: mašina za mljevenje mesa, mali ribež.
2. Pa oprati limun i tri ga na ribež, zajedno s kožom.
3. Dodaj limun na kuhane hrena, sol, šećer i miješati još ravnomjerno.
4. Mi poslati čiste bankama i vožnju.
5. Preporučuje se sterilizirati gotov proizvod u bankama za 10-15 minuta.

3

Hren za zimu „klasični”

Klasična kronični recept za zimu podrazumijeva dobivanje proizvoda bez dodatnih aditiva.

Da biste to učinili, trebat će vam:

• Khrena korijen - 500 g;
• Ocat 7% - 70 ml;
• Šećer - 20 g;
• Sol - 1 žlice. žlica;
• Voda je 100 ml.

Korijeni se preporučuje za natapanje korijena za 1 sat. Zahvaljujući tome, to će brže i neće biti previše suha.

Proces kuhanja:

1. Pročišćeni korijeni rasturati na prikladan način.
2. Mi smo prešli na kuhanje slane vode. To zahtijeva šećer, sol i ocat do vrenja vode.
3. Miješa ravnomjerno.
4. podijeliti smo u bankama, tako da je staklenka banke nisu popunjena.
5. Za pohranu, možete koristiti oba ostavu i hladnjak.

Proces kuhanja osnovnih korijena, iako se može činiti teško, ali to zahtijeva minimalno sastojaka.

Khrena korijeni su vrlo korisne, a zimi, izradak iz takvog proizvoda jača imunitet i pomaže u borbi protiv prehlade.