Šampignoni - gljive koje se uzgajaju u umjetnim uvjetima. To jamči njihovu sigurnost za osobu. Ipak, šampinjoni ne smiju se jesti bez procesa čišćenja.
1
Blato i prašina s šampinjons s frotirnim ubrusom ili običnom kuhinjom spužvom. Ako su gljive male, možete izgubiti svoje šešire, kako biste uklonili prljavštinu.
2
Ako su šampinjoni snažno kontaminirani, stavite ih u cjedilo i isperite ispod vode. Ne stojite predugo kako biste zadržali gljive pod vodom, jer mogu apsorbirati prekomjernu vlagu.
3
Sharp nož ažurira rez na nozi. Uklonite sve tamne mrlje, trule i podignute mjesta.
4
Jasna prljavština od šampinjona s brašnom. Stavite malo brašna u posudu s vodom i stavite gljive tamo. Takva će smjesa pomoći da se riješite teškog onečišćenja.
5
Opcionalno, možete ukloniti film na šeširu, "suknji" i tamne tanjure ispod šešira. Bakterije i sporovi obično se akumuliraju u "suknji". Ploče ispod šešira daju posudumeđu boju. Važno je napomenuti da su "suknja" i ploče su jestive, a ne otrovne.
6
Nakon svih nastataka učinjeno, polaganje šampinjons na ručniku i pustite ih da se osuše. Kada su gljive suhe, mogu se izrezati na bilo koji način.
7
Nemojte dugo pohranjivati \u200b\u200bčišćenje šampignona. Mogu se postaviti u paket i staviti u hladnjak na razdoblje ne više od jednog dana.
Šampignoni su vrlo korisni, jer sadrže linoleinsku kiselinu, natrij, kalij i fosfor. Čišćenje gljiva, možete se sigurno početi pripremati.
0
2279
