Krema za lijepljenje s plodovima mora

Svi oni koji su voljeli tjestenine u Italiji nazivaju tjesteninu i pripremiti malo drugačije nego u Rusiji. Oni su služili s crvenim i bijelim umacima, koji su dopunjena morskih plodova, mesa ili gljiva. U ovom članku ćemo reći kako pripremiti tjesteninu s plodovima mora.

Prvo, kupiti smrznutu morsku koktel u trgovini. Ona sadrži pročišćeni dagnje, škampi i hobotnice pipke. Kuhati omiljeni pogled na makarona u slanoj vodi i dodajte žlicu maslinovog ulja na njih. Preskoči češnjak kroz češnjak i pržite na ulju, zaliti dolje crijeva i proći još 2 minute. Ulijte masnu kremu, prelijte naribani sir i kuhati smjesu nekoliko minuta. Nakon toga, stavi ga u umak frosthed morski koktel i držati u prosjeku vatri još 3-5 minuta.

Nemojte stajati, plodovi će postati teško. Nakon toga, nokautirati umakom tjestenine. Poslužite vruće vino jelo s bijelim vinom. Za pikantnost ukrasiti tjesteninu s tankim pločama plave sira.

Ako ste umak od rajčice obožavatelj, pripremiti tijesto s kozicama i rajčicama. Sastojci:

zalijepiti;
2 rajčice;
100 ml masne kreme;
200 g pročišćene škampa;
250 g šampinjoni;
sol;
papar;
maslinovo ulje za pohanje;
ribani sir.

Skuhajte tijesto u slanoj vodi. Dok je ona je pivo, napraviti umak za kuhanje. Pržiti luk na ulju, a zatim stavi van rajčice sjeckani u tavu, narezane s tankim pločama. Kad povrće postane mekano, dodati šampinjonima, krem \u200b\u200bi škampi. Sisati i papar umak. Prije posluživanja na stolu, boje umaka i pospite ribanim parmezanom. Možete dodati peršin ili cilantro.

Postoji pojednostavljeni recept za kuhanje paste. Da biste to učinili, morate kuhati 5 minuta morskog koktela. Dok će plodovi mora biti kuhani, kuhajte svoju omiljenu tjesteninu za spremnost. Sada pržite kuhani morski koktel i ulijte čašu kreme. Kada masa ostavi malo, ulije začine i naribani sir. Ulijte umak na pastu i ukrasite jelo zelenila.

Klasični recept često koristi Talijani. U posudi nema sira, umak se priprema od konzerviranih rajčica i masnog krema. Morski stanovnici trebaju pržiti nekoliko minuta na maslinovom ulju. Nakon toga napunite rajčice morskih plodova od limenke i vrhnje. Zagrijte smjesu od 2-3 minute, ne zaboravite na začini. Ugurajte umak na kuhanu tjesteninu. Talijanska tjestenina od solidnih sorti pšenice ili obične tjestenine izrađene u Rusiji mogu se koristiti. Na 4 dijela potrebno je pola aklograma morskih plodova, 300 g rajčica i 200 g kreme. Ako nemate konzervirane rajčice, možete citirati svježe rajčice s kipućom vodom i ukloniti kožu od njih.

Ako pripremate pastu za goste, dodajte crvenu riblje file u jelo. Za pripravu umaka, pržite na kremastim ulja tigar škampi i file lososa, narezane pločama. Napunite plodove mora uz čašu bijelog vina i kuhati do pola tekućine. Nakon toga, ulijte smjesu krema. Prokuhajte špagete i dodajte ih u umak. Prije posluživanja, ukrasite jelo tankim pločama sira i sjeckanim zelenilom.