Juha s jajima - vrlo lagana, dijetetski obrok. Ova juha je neophodna za one koji gube težinu ili jednostavno želite osloboditi tijelo od teških jela. Juha ispada vrlo šarene, to je sigurno impresionirati djecu.
Da bi vam pripremili treba:
Krumpir - 2 kom.,
Mahune (smrznuto) - 300 g;
Mrkva - 1; PC.
Sirova jaja - 1 kom;.
Kiselo vrhnje - 1 žlica,.
Svježe povrće - 1 hrpa;
Voda - 2 litre.
1
Ulijte vodu u lonac i stavite na vatru. U međuvremenu, dok god će kuhati, kuhati grah. Nje, bez odmrzavanja, izrezati na kriške 3-5 cm. Slanje u kipuću vodu.
2
Krumpir se čiste, izrezati u male kocke. Dodaj u tavi.
3
Mrkva čisti i ispere. Kocka ili kocke, kao što su grah je izrezana. Pošalji vodu na ostatak povrća.
4
Pričekajte 15 minuta dok povrće kuhati, dodajte sol.
5
Zatim pomiješajte žlicu kiselog vrhnja s jajima u zasebnu zdjelu.
6
stalno miješajući, sipati smjesu od jaja s kiselim vrhnjem u juhu ključanja. Dodajte začine i ostaviti pirjati još 30 sekundi.
Ova juha se priprema brzo, izgleda dobro, ima malu količinu kalorija. I povrće koje su dio njega, dobro za zdravlje. Kada se koristi u zahtjevu, možete dodati sitno nasjeckani češnjak. Dobar tek!