Različite grah su sposobni mijenjati svoje uobičajene jela. Bijeli grah, na primjer, Lima razred, ima strukturu kremast i daje juhu delikatan okus. Crveni grah mijenja nijanse boja u njemu. U principu, sve njegove vrste su dobri na svoj način. Učinimo zajedno pripremili takvu juhu cijeniti sve njegove prednosti.
Popis objekata za juhu od graha uključuje:
krumpir - 4 kom .;
luk - 1 PC.;
mrkva - 1 kom .;
peršin - 0.5 greda;
češnjak -3 kriške;
maslinovo ulje;
čaša graha;
sol;
crni papar;
rajčica - amater.
1
Ovisno o prisutnosti vrijeme, grah juha može se kuha na vodi, ili mesa juhu. U prvom slučaju, svi radovi mogu potrajati oko 40 minuta. Kuhanje. Unaprijed zatvorena noću grah je potrebno isprati u čistoj vodi i kuhati dok spremnosti. To će trajati pola sata vremena. Mi smo ga naučili na cjedilo i ostavite ga u posebnoj ploči.
2
Mrkva i krumpir čist, onda rezati slame.
3
Pročišćeni luk s štit s pločama. Češnjak bradavica na kocke i zelenilo - rez u cjelini.
4
Nakon diplome na pripreme proizvoda, nastavite s njihovom toplinske obrade. U tavi poplava pravo količinu vode ili juhe, mi ga staviti na vatru i stavi krumpir. Iako je proces kuhanja u tavi sa maslinovim uljem, pržiti luk i mrkvu. Gourmet možete dodati sjeckani paradajz na njih.
5
Pečena povrće dodati krumpir u kipuću juhu. Po spremnosti krumpir u posudu, prelijte kuhani grah. Zatim morate pobjeći i dodati začine. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja u juhu se dodaju sjeckani povrće. Nakon isključivanja ploču za 10 minuta, odmara od nas. Tijekom tog vremena, češnjak treba pržiti na maslinovom ulju i posuti gotove jelo.
Kao rezultat toga, dobili smo grah juha pod nazivom „Prst svjetlo”! Sretno svima i dostojan apetit!