Dijetalna jela mogu se preporučiti onima koji žele u potpunosti jesti i spasiti oblik. Korisni niskokalorični proizvodi koriste se za kuhanje. Najbolje je za prehrambene juhe. Odgovaraju se sezonsko povrće i nježno meso: zec, teletina, piletina.
1
Za pripremu pluća, ali je potrebna hranjiva juha:
meso (zec) - 200 g;
krumpir - 4 kom.
luk - 1 PC.;
mrkva - 1 PC.;
rajčica - 2 kom.
cvjetača - 1/2 kochan;
maslinovo ulje - 2 tbsp.;
sol;
papar.
2
Slikani i narezani krumpir stavljaju kuhanje u hladnu vodu.
3
Dok se krumpir kuha, mljeveno meso. Osim zeca, piletina, teletina, govedina (bilo koje nisko-masnoće). Iz primljenog oblika mljevenog obroka male mesne kuglice. Nakon kuhanja dectoction krumpira, bacite ih u tavu.
4
Rajčice se riješe kore. Ako ih grebate kipućom vodom, koža se uklanja bez problema. Čisti luk, isjeckajte fino, puzeći na grateru. Luk lagano pržite do zlatne boje u maslinovom ulju, dodajte rajčice i mrkve, ulijte čašu vode i prsta. Povežite se s juhom.
5
Operite cvjetaču, rastavite cvijetke. Velike kerises izrezane na 2-4 dijela. Pet minuta prije kraja kuhanja doda se u juhu. Spremi, Pepper. Nakon spremnosti, poklopac se ne otvara, daje ga za 15 minuta.
Spremna juha spremna. Ona zadržava većinu korisnih svojstava povrća i osigurava jela s niskim kalorijima.