Juha od celera - to je veliki jelo koje se jede i pomaže da izgubite težinu. Njegova glavna tajna činjenica da je tijelo digestija juhu, troši mnogo više energije nego što je prima od posluživanja. Osim toga, to je stvarno ukusan i zdrav proizvod. Dakle, neka je naučiti kako se pripremaju juhu od celera.
Sastojci:
Povrće bujon - 2,5 l;
Kupus - 300 g;
Celer - 70 g;
Omiljeni kuhano meso - 150 g;
Lišće celera - nekoliko perje;
Bugarske papar - 1 mala voće;
Mrkva - 100 g;
Krumpir - 50 g;
Grašak - 50 g;
Rajčica - 1 žlica. l .;
Soja umak je klasičan;
Lovorov list, sol i omiljena začina;
Maslinovo ulje - 1 žlice. žlica.
1
U kipuću juhu da se stavi krumpir, izrezati na kockice, mrkvu kocke i celer, ribani.
2
U međuvremenu shinkuem kupus, izrezati na fine kocke paprom i izvaditi iz zamrzivača graška. Ležali su na kraju, kako se ne bi kuhati i nisu izgubili obrazac. U idealnom slučaju - grašak i paprike blanširati samo u kipućoj vodi 1 minutu. Povrće kuhano meso stavi zajedno.
3
Kada su svi povrće kuhano, dodajte paradajz paste. Nije potrebno staviti u juhu ovaj sastojak prije: pod utjecajem kiseline rajčica povrće ostati čvrsta i okusa.
4
Bilje i začini također pomažu u sagorijevanju kalorija. Dodajte peršin, kopar i papra nužno (potiče probavu). Zajedno sa začinskim biljem i dodajte celer lišće.
5
Sol sva jela koje je potrebno na samom kraju kuhanja. Bolja upotreba soli s dodatkom joda ili more, kompenzirati nedostatak joda u tijelu.
6
Sada, dodajte maslinovo ulje, neka juha kuhati i isključite štednjak.
7
Spremni juha može biti šlag u blender u biljnom pire, a može se ostaviti u svom tradicionalnom obliku. Za više delikatan okus, dodajte kiselo vrhnje.
8
Već u a la carte jela dodajte pola žličice soja umaka. To može biti više, ali onda je juha nije potrebno dodatno soli.
0
829
