Što se može skuhati od maline za zimu

Što se može skuhati od maline za zimu

Malina je iznenađujuće slatka i vrlo korisna bobica, koja je sposobna zadržati svoje korisne kvalitete u različitim vrstama obrade. Zato ćemo danas razumjeti koje se gredici za zimu mogu napraviti kod kuće od maline.



1
Malina

Nitko neće raspravljati s činjenicom da je to Malina koja je izvrsna sredstva različitih vrsta prehlada, između ostalog, postoje masa priča kada se maline koriste kao valjana komponenta iz druge vrste bolesti. Općenito, naše velike bake i njihove bake su napravili praznine iz maline, jer je to izuzetno korisna i ukusna bobica.

Jasne stvari koje su maline su korisne u svježem obliku, ali iu obliku praznina za zimu, maline su također vrlo korisne, tako da svaki vlasnik samopoštovanja trebao bi znati kako napraviti gredice za zimu iz ove bobice.

Za neke uopće nije jasno što se može napraviti od maline da uživaju u ovom obratku s hladnom zimom. Zapravo, takve praznine mogu se toliko pripremiti:

  • Gužva
  • Zalijepiti
  • Marmelade
  • Žele
  • Džem, itd

Počnimo razmotriti pripreme širokog raspona malina, pogotovo jer ih čini vrlo jednostavnim.



2
Provjereni recepti za ploče od bobica

Dakle, ako želite napraviti radni komad isključivo od malina, onda ćete biti prikladni za sljedeći recept za koji nam je potreban:

  • Maline
  • Šećer

Proporcije ovih sastojaka jedan na jedan.

Priprema takve izrare je kako slijedi:

  • Prvo, potrebno je ispirati malu pod tekućom vodom tako da ne postoje insekti i drugi strani objekti, bez sode na njegovoj površini i unutar njega.
  • Sada operite rave malinu u dubokim jelima i zaspite sa šećernim pijeskom (u ovom slučaju nema razlike, to će biti šećer i šećer).
  • Stavili smo ove sastojke na sporu vatru, a mi čekamo debeli sirup u tavi. Čim se to dogodi, isključite vatru.
  • Otključaj sirup na bankama opranja.
  • Sterilizacija se izvodi 20 minuta, nakon čega čvrsto vozimo banke i brod na hladno mjesto.

Recept je dokazano i jednostavno, pa se čak i pridošlica može nositi s pripremom takav radni komad.

Sljedeći recept - malina i ribizla. Da biste pripremili takav radni komad, trebat će vam samo dva sastojka - od maline i ribiznog soka (kilogram bobica i niza crvenog ribizla).

Proces kuhanja je sljedeći:

  • Prvo, bobice moraju proći i staviti u duboke spremnike.
  • Sljedeći korak je blanch maline za oko minutu, nakon čega brišemo bobica kroz sito (trebao bi biti mali).
  • Sada se sok od ribizla očistite, oprane bobice maline i stavljaju polaganu vatru i čekaju da ova smjesa ne kuha.
  • Nakon toga, pozdravljamo još 6 minuta i širi se na banke (trebali bi biti sterilni).
  • Možete dodati takav sok od malina u čaj ili za jesti žlice u čistom obliku.

Pripremite ga jednostavno, jedite ukusno, tako da je sve u vašim rukama.

Maline recepata u šećeru. Za to ćete morati imati pri ruci:

  • 160 ml vode
  • 260 g šećernog pijeska
  • 800 g malina

Metoda kuhanja žetve iz malina:

  • Za početak, zakleli smo se s malimbernicama i uklonili sve čvrste i oštećene bobice iz spremnika.
  • Nakon toga, temeljito premjestite bobicu i ulijte njegovu tekuću vodu.
  • Stavili smo posudu vodom i bobicom na sporim vatrom i doveli do kuhanja.
  • Sada pozdravljamo ovu mješavinu od 4 minute.
  • Sljedeći korak je ukloniti smjesu od peći, a dok se ne ohladi, potrebno ga je obrisati kroz sito.
  • Morate dodati šećer pijesak u nastalog pire i staviti ga ponovno kuhati kada masa čire. Odmah uklonite iz požara (nitko ne može kuhati).

Smjesu se prebacimo u isprane obale i sterilizirajte ih 15-20 minuta.

3
Malinka džem

Najukusniji radni komad za zimu od malina je džem koji možete jesti s čajem ili razmazati kruh. Odvojimo koje sastojke moramo pripremiti takav radni komad:

  • Malina - 1 kg
  • Voda - 1 l
  • Šećer - 2 kg
  • Limunovi kiselina - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

  • Pripremite duboku posudu za kuhanje zaglavlje.
  • Rock šećer, malina, sojaja i voda.
  • Sve se mora temeljito miješati i staviti na sporu vatru i kuhati dok se smjesa ne bude u potpunosti pripravljena.
  • Mora se reći da morate kuhati s pauzama, povremeno uklanjanjem iz požara, ne zaboravite ovu smjesu za povremeno miješanje tako da se zaglasnik ne uklapa.
  • 5 minuta prije kraja kuhanja, dodajte limunsku kiselinu.
  • Jam je spreman, možete sipati preko banaka i voziti.

Postoji još jedan recept u kojem će zaglaviti pet minuta. Potrebne komponente:

  • Malina - 5 kg
  • Šećer -4 kg

Proces kuhanja:

  • Pažljivo pomaknite malinu, a zatim ga operite pod tekućom vodom.
  • Malina se mora sušiti, to učiniti, položiti je na papirnati ručnik ili na čistu suhu krpu neko vrijeme.
  • Pripremite duboka i skupna posuđe (tava) i ulijte maline, a od iznad šećernog pijeska.
  • U ovom obliku potrebno je ostaviti malinu sa šećerom 6 sati (po mogućnosti na mjestu gdje je stabilnije).
  • Na isteku gore navedenog vremena stavljamo tavi s sastojcima na sporim vatrom, dovedite do kuhanja i kuhajte 7 minuta.
  • Spremni zastoj mora se izliti u banke (vruće). Vozimo banke i izostavljamo u podrumu ili drugo cool mjesto za dugotrajnu pohranu.

To je tako lako učiniti kod kuće radni komad od raspberry zime.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *

zatvoriti