Jagoda je vrlo ukusna i slatka. Pogotovo voli djecu. Stoga mnoge mame svakog ljeta nužno žure nekoliko staklenki zimi. Pripremite džem iz ove bobice uopće nije teško. Postoji nekoliko različitih načina kuhanja.
Recept džemova od jagoda "pet minuta"
Sastojci:
- jagode - 3 kg;
- ribiz - 3 kg;
- Šećer - 1 kg.
Kuhanje:
- Jasne i operite jagode i ribizle. Bobice mjesto u udobnim jelima.
- Ulijte šećer i ostavite dok se ne pojavi sok.
- Počnite kuhati iz najjače vatre na štednjaku. Kuhajte dok ne prokuha.
- Nakon kuhanja, pričvrstite vatru i pokolj za još mnogo minuta.
- Okrenite delicija u banke nakon hlađenja.
Jagoda Jagoda u spori štednjak
Sastojci:
- jagoda - 500 g;
- Šećer - 500 g;
- voda je 100 ml.
Kuhanje:
- Proces i pranje jagoda, stavite sve bobice višekrodača.
- Ispunite bobice pijeska šećera.
- Ulijte sve sadržaje s vodom tako da je vrh jedva prekriven.
- Počnite se pripremati u načinu "gašenja" i izdržite oko 30 minuta.
- Dobiveni džem ulije u banke.
Jagoda od hladnoće
Sastojci:
- Šećer - 2 kg;
- jagode - 1 kg.
Kuhanje:
- Čisti i operite bobice.
- Miješajte bobice sa šećerom.
- Zagrijte na sporiju moć plamenika dok se šećer ne otopi.
- Ulijte ukusni džem u banke.
Jagoda, recept 4
Sastojci:
- jagode - 1 kg;
- Šećer - 1,5 kg;
- limunska kiselina - 1
Kuhanje:
- Obraditi i oprati bobice.
- Stavite ih u slojeve za tauce i za svaki od njih, dodajte šećer.
- Ostaviti za smirenje 5 sati.
- Početi kipući u niskoj snazi \u200b\u200bdo vrenja.
- Kada tekućina kuha, upravljajući još 15 - 20 minuta.
- Dodajte limunsku kiselinu.
- Kotrljati na banke.
Jagoda, recept broj 5
Sastojci:
- jagode - 1kg;
- limunovi kiselina - 1 prstohvat.
- Šećer - 1,5 kg.
Kuhanje:
- Jagode su stavili u slojeve lonaca i sipaju šećer.
- Ostavite u takvom obliku 4 do 7 sati.
- Kuhajte do vrenja. Nakon uklanjanja vatre i pričekajte do potpuno ohlađenog.
- Vratite džem na štednjaku i još jednom kuhati za čir. Takav se postupak ponavlja samo 4 puta.
- Na kraju pripravka doda se limunska kiselina.
- Okrenite primljeni džem u bankama.
Džem iz jagoda, recept №6
Sastojci:
- jagode - 1 kg;
- Šećer - 1,7 kg;
- voda - 300 ml.
Kuhanje:
- Miješajte šećer s vodom, pripremite sirup.
- Obraditi i oprati bobice.
- Sipajte jagode s potpuno otopljenim šećernim sirupom.
- Kuhati džem prije kuhanja.
- Kada se kuha, uklonite s peći 15 minuta.
- Stavite na vatru i ponovite prethodnog Akcijskog 4 puta.
- Ulijte spreman džem na banke.