Teško je zamisliti da se u malom mračnom bobica od borovnice zatvorenim s kolosalnim korist! Ovdje imate vitamine B, A, C, kao i željezo, magnezij i druge elemente u tragovima koje su potrebne ljudskom tijelu za normalno funkcioniranje. Blueberry Blueberry Oprema je poznat po svojim pozitivnim učinkom na vid, probavnog trakta, obnovljene grla i još mnogo toga. Jedan od najukusnijih načina za prehranu ovaj jedinstveni bobica na stolu svježe mirisne pekmez. Danas, naći ćete mnogo različitih recepata na internetu. No, kako je najbolje kuhati kuhano desert da bi cijeli buket „korisnosti”, kombinirati neprocjenjivo jačati učinak na tijelo i neusporedivo ugodan tinte okus?
Tradicionalna borovnica pekmez
Najjednostavniji recept za borovnica pekmez će vam potrebno najmanje sastojaka, truda i vremena. Dakle, trebat će vam 1 kilogram borovnica plodine i 800 grama šećera pijeska.
- Prva stvar treba pripremiti bobica - proći, oprati i ostaviti u cjedilo za neko vrijeme, tako da su naočale su višak vode.
- Zatim, trebate staviti borovnice u jela, u kojima je desert će biti kuhana, zaspati sa šećerom i ostaviti oko pet sati, tako da je bobica trajala sok.
- Nakon određenog vremena, jela treba preurediti na štednjaku, donijeti sadržaj bobica tvari na čir. Zatim postavite način laganoj vatri i kuhati 15 minuta. Nakon toga, ploča treba biti isključen. Sjeti se da je pjena pojavio treba ukloniti zbog buke.
- Mješavina borovnice treba ohladiti, a nakon toga, potrebno je staviti suđe na laganoj vatri i viriti jaram 15 minuta.
- Postavka je tvoja fantazija stvar, možete sipati gotove zastoj u kristalno jela i datoteke na stolu. Ako su zastoji ispostavilo previše, onda višak može izlije preko staklenke, zatvorite poklopce čvrsto i ukloniti u hladnjak.
Spavaća soba džem na medu
Ne manje ukusna, ali je korisna mogućnost kuhanja zastoj borovnice eliminira korištenje šećernog pijeska, umjesto kuhara preporučuje se za korištenje meda! Treba imati na umu da je 1 kilogram šećera zamijenjen s 1 šalicom mirisne pčele Dara. Algoritam za obradu borovnica je gotovo ista kao u klasičnom receptu:
- Trebamo pripremiti bobicu (vidi tradicionalni recept).
- Tada trebate rastegnuti borovnice u Cafitzu, prebacujući u spremnik u kojem će se pripraviti zaglavi, staviti na štednjak, donijeti u kuhati, smanjiti vatru, kuhati 15 minuta, ne zaboravite miješati i ukloniti pjenu !
- Nakon toga trebate tanki mlaz uvesti med u bobicu. U ovoj fazi, potrebno je stalno miješati proizvod tako da se ništa ne spaljuje.
- Čim med "raspršuje", trebali biste ukloniti posuđe s peći. Na gotovom džemu, po želji dodano, po stopi od 2 žlice alkohola do 1 kilograma bobica.
- Desert nahemiranja boca se na banke i stavi u hladnjak da se ohladi ili se poslužuje da se hrani čak i toplo.
Limun-plavi džem
Ova varijanta bobica džem je prekrasan lijek od prehlade, izvanredan način jačanja imuniteta u hladnoj zimi. Trebat će vam 1 kilogram borbe bobica, 400 mililitara vode, 1 limun, 1,5 kilograma šećera.
- Kao i uvijek, prvo morate pripremiti bobicu (vidjeti tradicionalni recept), a onda je potrebno kuhati u roku od 5-6 minuta u vodi, curi na cjedilo.
- Berry dectoction je savršen za kuhanje sirup. Trebalo bi biti ulijevanje šećera i kuhajte dok se svi "pijesak" ne mogu otopiti. Po stopi od 300 mililitara grede za 1,5 kilograma šećera.
- Borovnice trebaju biti suspendirane u posuđe, u kojoj će se desert kuhati, uliti sirup, donijeti u kuhati, kuhati 2 minute, ukloniti iz vatre, pokriti ručnikom, omogućiti vam da se ohladi.
- Odmorite se na vatru, dovedite do kuhanja, ulijte limunov sok, kuhajte 7 minuta, izvadite iz vatre.
- Posljednji korak je bilo koji način služenja: na staklenkama, na hrpama itd.
Jam je fantastična stvar!
Zapamtite da se tradicionalni recept uvijek može neznatno mijenjati dodavanjem dodatnih sastojaka (jabuke, maline, đumbir itd.). Nikad se ne bojte eksperimentirati! Uostalom, u kuhanju, kao u bilo kojem drugom slučaju, ključ uspjeha je kreativnost i fantazija! Čak i ako će delikatnost biti korisna!
0
485
