Jelly Jelly Cherry

Jam-Jelly nije samo zimski radni komad, to je punopravni desert otvaranjem staklenke, ublažavate se od nepotrebnog imotiranja u odnosu na izbor slatkog jela, konačnog obroka. Nakon pripreme za zimsku sezonu, začepljenje u staklenku ljetnih bobica, olakšat ćete kulinarski domaći život. I dom, nesumnjivo, bit će oduševljen takvom mirisnom poslasticom. Prema statistikama, najpopularnija i najdraža bobica je trešnja zbog svoje jedinstvene arome, okus kiselinskog kolača i neprocjenjive koristi. Razmislite o tome, cijeli buket vitalnih vitamina i minerala je zaključen u jednom sićušnom bobicu: kalij, fosfor, natrij, željezo i još mnogo toga. Tradicionalno, jakna trešnje priprema se na temelju želatine. Ipak, ako se ne pojavila vrećica ove tvari u kući, onda možete bez njega. Ispod je nekoliko recepata prilično osvježavajućeg deserta iz ove prekrasne bobice!

1

Classic Jelly Jelly iz trešnje

Ovaj recept će vam zahtijevati barem alate, budući da je skup sastojaka standardno i jednostavno. Trebat će vam:

• 1 kilogram trešnje;
• 700 grama šećernog pijeska;
• 70 grama želatine;
• 0,5 litara filtrirane vode;
• 1-2 banke bilo kojeg volumena (pristojna, tri litre i.t.p.).

Imajte na umu da količina bobica ovisi o količini pločica za zimu.

Postupak za pripremu poslastice nije kompliciran:

• Prije svega, trebate pripremiti bobica (pranje, ukloniti kosti, grančice itd.).
• Zatim napunite bocu ili posudu da saznate koliko će bobica ući.
• Od banaka koje trebate premjestiti bobica u kuhanju pirja (poželjno je uzeti jela debelim dnom), zaspati sa šećernim pijeskom i zapaliti.
• Dok je džem kuha, potrebno je pripremiti vruću vodu za želatinu i pustiti da stoji, nabubri. U ovoj fazi možete pripremiti staklenke za naručivanje - sterilizirajte ih.
• Čim zaglavi džem, vatra bi trebala biti smanjena, da ga izlijeva još 5 minuta i ulijte u mješavinu ometnite želatinu. Ne zaboravite temeljito pomiješati slatku tvar!
• Ne vrećica, morate izliti džem na unaprijed pripremljenim staklenkama i roll ih. Ako se zaglavi ispalo više od jela za naručivanje, možete izliti ostatke hrpe i poslati ga u hladnjak.
• Čim se zaglavi u staklenka ohladi, potrebno je sve pošaljeti u hladnjak na neko vrijeme tako da je želatin bolji "zgrabio".

Nahranite džem žele iz trešnje preporuča se u rozeti za žele ili bilo koje drugo posuđe (i drugo). Na zahtjev deserta, možete ukrasiti svježem bobicama, ulijevanjem šlag - to je slučaj okusa i vaše mašte.

2

Jelly Jelly iz trešnje bez želatine

Postoje slučajevi kada je potreban sastojak nije bio pri ruci. Ako odjednom niste pronašli u svojim spremnicima želatina - ne nevolje, džem žele od trešanja mogu se pripremiti bez ove komponente. Za takav recept koji će vam trebati:

• 2 kilograma trešnje;
• 1 kilogram šećernog pijeska;
• 100 mililitara filtrirane vode;
• 2 žlice soka od limuna (izborno);
• 1 vrećica šećera od vanilije ili vanilina (opcija).

Priprema takvog mliječnog džema iz trešnje iznimno jednostavno:

• Prvo, trebate pripremiti bobicu (pranje, uklonite kost, grančice itd.) I premjestite ga na posuđe za kuhanje.
• Sljedeća faza je razbiti trešnju, pretvarajući ga u mekani čistač, dodajte vodu i zapalili.
  Vrijeme kuhanja je 5-7 minuta. Vrlo je važno stalno miješati pivo!
• Čim je isteklo vrijeme, potrebno je ukloniti posuđe iz peći i dati slatki sadržaj da se ohladi.
• Nakon toga, morate ponovno registrirati lonac na štednjaku, dodati vanilin i sok od limuna (opcionalno) i kuhati 20-30 minuta, miješajući i uklanjanjem pjene do buke. Čim tvar počinje debela, uklonite tavu od vatre.
• Rezultirajuća smjesa treba izlijevati prethodno pripremljenim staklenkama i dati se ohladiti. Možete neko vrijeme smjestiti žele u hladnjak.

Posluživanje - želja vaše duše i vaše srce. Možete ukrasiti desert sa šećerom u prahu, svježim bobicama, cimetovima - sve.

3

Prednosti Jelly Jelly iz trešnje

Ovaj desert je savršen za osobe koje pate od prekomjerne težine, jer se šećer može sigurno zamijeniti prirodnim zaslađivačem, na primjer, u obliku Stevije. Trešnja je poznati izvor vlakana, što znači da će kuhana delikatnost pomoći da se riješite problema s gastrointestinalnom traktom, a da ne spominjemo njegov pozitivan utjecaj na imunitet.

Takva ukusna i, bez sumnje, koristan desert iz trešnje će ogrebotine zimske večeri i čaj piti u krugu voljenih. Iznenadite svoje omiljene kulinarske užitke. Domaći slatkiši čine rodni osmijeh. Uostalom, sreća je u svakoj jednoj žlini.