COPPEOTE je mirisan vitaminsko voćno piće. Kompaćenje grožđa sadrži mikro, macroelements i vitamine, tako korisne za tijelo. COPPEOTE je brzo kuhanje - "pet minuta" i konzervirano - zima.
COPPOTE je kuhano iz svježeg grožđa različitih sorti. Da biste dobili zasićenu kompotu sa svijetlim dodirom, morate koristiti tamno mirisno grožđe zajedno sa svjetlom. Da biste dobili originalne bilješke okusa, možete dodati i druge plodove i bobice. Uzmite grožđe, ispiranje s tekućom vodom, odvajanjem od četke, stavite u tavu, ulijte litru vode, sipajte šećer - 100 g, cimerni štap i jedan limun. Potrebno je coppote za kuhanje na srednjoj toplini tako da su plodovi grožđa uspjeli potaknuti i osloboditi svoj miris, a zatim piće će biti zasićeno. Kuhao je ne bi trebalo više od 5 minuta, otuda i ime "pet minuta". Dajte hrabrima, ovisi o tome.
Čvrsto ispunite limenke grožđem, stavite komad grožđa i ulijte vrući sirup. Nakon 15 minuta stavite posudu s posebnim poklopcem s rupama i spojite sirup u tavu i zapalili da kuhate. Dodajemo prstohvat limunske kiseline (1 žličice), ulijte u rebrasti sirup i požurite lin poklopac. Pokrijte valjani ručnik na valjanu posudu do potpunog hlađenja.
Kompaćenje grožđa može se koristiti kao spreman desert, ali i služi kao komponenta za izradu koktela i želea.