Mlijeko Kiswel - lagana u pripremi deserta, hranitelji i sadržaju kalorija zbog prisutnosti škroba i mlijeka. Zbog svojih svojstava omotača, Kissil štiti zidove želuca od oštećenja i poboljšava probavu. Stoga je dobro iskoristiti nakon oštrih glavnih jela. Nema sumnje da su korisne tvari sadržane u mlijeku blagotvorni učinak na koštano tkivo. Preporučeno za djecu.
Sastojci:
Mlijeko - 1 l;
Šećer - 2 tbsp.;
Starch - 2-5 tbsp.;
Vanilin - 5 g;
Jam, kakao tlo ili svježe voće - na okus.
1
Otopite potrebnu količinu škroba kroz sito u 100 ml mlijeka. Za pripremu pijenja mlijeka KISSI koristi 2 tbsp. Škrob, za debelu dosljednost - 5 tbsp.
2
Prokuhajte 900 ml mlijeka. Dodajte šećer, temeljito promiješajte kako biste se potpuno otopili.
3
Podijeliti na minimalnu vatru. Polako tanke tekuće ulijte otopinu škroba u kuhano mlijeko, stalno miješajući kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica. Dovedite do polagane topline tako da Kissel nije spaljen. Kada je mobala mliječna masa, dodajte vanilu šećer, temeljito miješanje. Uklonite iz požara. Kiswel je spreman.
4
Ako se kuha Cysel, onda se prolivena u naočale, ohladite i poslužuju.
5
Ako se kissel kuha s velikim brojem škroba, zatim je ulijte u oblike, ohladite i dajte zgusnutim. Dakle, da je mlijeko kissel dobro odvojeno od oblika, potrebno je smanjiti ovaj oblik 20 sekundi u vrućoj vodi. Lagano postavite na ploču.
6
Možete ukrasiti i dodati mlijeko kissel po raznim opcijama: poprskajte gotov obrok kakao u prahu ili izvadite bobicu odozgo, stavljajući lišće minta ili žlicu meda.
0
1098
