Perlovka je izuzetno ukusna i korisna. Sadrži antivirusnu tvar lizin, selen, gluten, vitamine skupine B, minerala i proteina. Osim toga, ova žitarica je prilično dostupna po cijeni. Najlakši način pripreme doručka na vodi.
Izmjerite potrebnu količinu žitarica, ulijte ga hladnom vodom u omjeru 1: 2. Ostavite 2-3 sata da biste se svidjeli, možete noću.Zapamtite da dodavanje prženih luka ili mrkve, gljive, mesa i drugih proizvoda do doručka, možete poboljšati okus i vanjsku atraktivnost jela.