Malina zaslužuje titulu od najukusnijih i slatkih bobica. On voli gotovo sve, te je u svom čistom obliku kao desert. Bobica ne samo da ima fantastične okus, ali je skladište korisnih svojstava. Preporučuje se koristiti hipertenzivna, dijabetičari, osobe s aterosklerozom i redovito loše patnje prehlade. Iznenaditi svoje bliske ukusna jela od malina, koristite recepte iz naše članak.
Malina koktel „Delight”
Ako vaše dijete uporno odbija jesti maline, a zatim pripremiti vitamin koktel. Takav napitak će točno kao Čadu, a to će svakako tražiti dodatak.
Potrebni sastojci:
- malina - 0, 5 žlice .;
- 2,5% mliječne masti - 1 žlica .;
- sladoled (bijeli močvara) - 50 g .;
- Šećer - 1 TSP.
Ovo piće može se pripremiti i sa svježim i smrznutim malinama.
- 1. korak opere malina tekućom hladnom vodom;
- 2. korak - maline kreće u tavi, pospite šećerom i čekati dok ne prestane sok;
- 3. korak - staviti posudu s maline na vatru i kuha se 5 minuta nakon vrenja na slab topline;
- 4. korak - čekati dok se maline će se ohladi, dodati mlijeko, šećer i sladoled u blender zdjelu, tukli nekoliko minuta
Koktel poslužite odmah nakon kuhanja.
Savjet: Ako želite da se alkoholno malina koktel, a zatim zamijeniti moj mlijeko s poluslatkim šampanjca.
malina sira
Ovaj cheesecake će postati omiljeni desert od svoje obitelji. To je priprema vrlo jednostavna i ne ograničava puno vremena za pripremu.
Potrebni sastojci:
- Čokoladni kolačići - 200 g .;
- malina (svježi ili zamrznuti) - 2 žlice .;
- Čokolada pločica - 1 kom .;
- šlag - 1,5 žlice .;
- tekući meda - 1 žlice.
Ovaj cheesecake ne zahtjeva pečenje, što znatno smanjuje konji domaćica.
- 1 korak - kolačići zdrobiti u miješalici na stanje plitkih mrvica;
- 2. korak - malina i prijelaz preko miješalica;
- 3. korak - na zdrobljeni bobice dodati med i čašu kreme, temeljito promiješati;
- 4. korak - nastali maline pire ležao na okrugli silikon oblik i poslati u hladnjaku do potpunog smrzavanja (ako nema vremena za čekanje dugo, koristite zamrzivač je Korzh treba biti zamrznuta u 30 minuta);
- 5. korak - otopiti pločica čokolade u vodenoj kupelji, povezati s preostalim kremom i uliti smrznuta korijena;
- Korak 6 - sira poslati u hladnjaku tijekom 1 sata.
Savjet: Za desert biti nježan, da je bolje pobijediti kremu na svoju vlastitu.
malina ocat
Malina ocat će postati izvrstan pomagač za bilo domaćice, oni mogu biti punjenje salate, dodati meso umacima i morskih mesa.
Potrebni sastojci:
- malina - 1 žlica .;
- Šećer pijesak - 1 žlica .;
- ocat stol - 0, 5 litara.
Pripremite grimizni ocat je potpuno jednostavno, kuhanja će biti više od 20 minuta.
- 1 faza - malina zaspati sa šećerom i čekati dok se ne počne isticanje soka;
- 2. faza - bobica zdrobi u miješalici ili širenje sa rukama
- 3. faza - ocat lagano zagrije na laganoj vatri, dodati crimshed kaše;
- 4. faza - dobivena tekućina sipati u čistu staklenu bocu i čvrsto zatvoriti s poklopcem;
- 5 faza - nakon nekoliko dana, procijediti tekućinu i izvadite na tamnom mjestu za tjedan dana.
Malina Marmelada kod kuće
Ova marmelada je ne samo ukusno, nego i vrlo korisno, jer za njegovu pripremu se koristi isključivo prirodne proizvode.
Potrebni sastojci:
- bobice svježeg maline - 0,5 kg .;
- Šećer pijesak - 0,5 kg;
- limunska kiselina - 3 g
- voda je 100 ml.
Kuhanje ovo jelo zahtijeva stalnu pozornost.
- Stupanj 1 - ispere s bobica, preliti vodom i stavi se kuhati na laganoj vatri;
- 2. faza - čim su bobice postati mekana, brisati ih kroz sito (izvadite kolač);
- 3. Faza - utrljava pulpa sa sokom ponovo staviti na vatru, tekućina bi trebala biti nekoliko puta i postanu gusta;
- 4 - faze dodanog šećera, limunske kiseline, i dalje se kuhati još 40 minuta (tijekom kuhanja je potrebno stalno miješati i uklanjanje pjene formira);
- 5. faza je završena tekućina za prelijte preko kalupa i ostaviti da se smrznuta 10 sati.
Domaće maline marmelada spreman!
Zaboravlja se da od malina možete skuhati kompot ili Morse koji će donijeti veliku korist za zdravlje!