Svi znaju da su maline vrlo korisne, i sve ostalo, i ukusna bobica. Osim činjenice da se može koristiti za pripremu različitih kulinarskih remek-djela, kao i pri liječenju raznih vrsta bolesti, to je još uvijek izvrsna glavna komponenta za tinkture. Shvatimo to u posljednjem paragrafu, i saznajte kako pripremiti ukusnu i korisnu tinkturu malina (treba napomenuti da postoji mnogo recepata za ovo piće).
Nijanse kuhanja maline tinkture
Zapravo, tinktura malina može se obaviti na različitim vrstama alkohola, to može biti i votka i mjesečina, neki stručnjaci u ovom poslu su uvjereni da će savršen temelj ovog pića biti čisti alkohol. Neki ljubitelji konjaka čine tablica tinkture na ovom alkoholu. Treba odmah napomenuti da piće koje otvara alkohol i malina nije samo ugodan okus, već i koristan, pa bi trebao biti naglasak.
Ovdje bih također želio imati na umu da će se troškovi za pripremu zagrijavanja piće razmatranje bit će minimalni, pa ga ne samo lako pripremiti kod kuće, već i ekonomski korisno. Odmah, napominjemo da nećete trebati bilo koji od skupih i neobičnih sastojaka u tom procesu i nositi se s zadatkom pod moć svakoga tko želi.
Za početak, razmotrimo detaljnije zanimljivim i vrlo jednostavnim receptom za tankturu malina, koja se priprema na vodki (u ovom slučaju nije važno što točno odaberete za te svrhe).
Tinktura na vodki
Unatoč činjenici da različiti kuhari pripremaju ovo piće na različite alkohol, baza za njega se još uvijek smatra vodkom (zapamtite da ako ste izabrali kao alkoholna komponenta alkohola, bit će potrebno razrijediti na tvrđavu od 40 stupnjeva ).
Dakle, mi ćemo početi razmatranje s komponentama koje su vam potrebne, što neće pronaći nikakve poteškoće:
- Maleberries - 3 kg (neki za veći okus ton uzimaju 4 kg)
- Votka - 1 litra
- Čista voda - 200 ml (u ovom slučaju, pročišćena voda će biti savršena opcija, a ne tekućina ispod slavine)
- Šećerni pijesak - 200 g (također je prikladan za šećer)
Upute za korak po korak za pripremu pića koji se razmatra:
- Prije pripreme morate pripremiti sve potrebne sastojke i jela, koja će biti potrebna za proizvodnju tinkture malina.
- Malina je bolje kupiti velike i ne pritisnut kako bi piće na kraju ispalo savršen.
- Nakon što je malina u ruci, bit će potrebno temeljito oprati tako da se smeće, insekti ostaju na njegovoj površini, itd. (Neki stručnjaci samo premještaju bobicu i vjeruju da ga ne vrijedi ispirati).
- Presavimo premještenu ili oprali bobicu u posudu stakla i ispunimo određenom količinom alkohola.
- U ovom obliku ostavljamo naše buduće piće 3 dana (najbolje je ostaviti na vrlo tamno mjesto gdje dnevno svjetlo ne pada). Ne mora biti podrum ili podrum, možete jednostavno staviti bocu s budućim tinkturom u ostavi.
- Nakon tri dana (maksimalno vrijeme izlaganja je 4 dana), odvodimo tekućinu i pripremamo sirup iz šećera (u ovom slučaju ne biste trebali zaboraviti ukloniti površinu pjene, to je vrlo važan aspekt).
- Vrijeme je za povezivanje tinkture i šećernog sirupa. Nakon toga, nalazi se piće na kontejner odabranoj vama i ostavite u mračnoj sobi nekoliko tjedana, barem. Optimalno razdoblje se smatra tri tjedna. Ne smijete zaboraviti da je soba u kojoj će se pohraniti piće iz malina i pojava maline treba biti cool.
- Nakon gore navedenog roka, morate filtrirati dobiveno piće i tek nakon toga je već ulijeva na bocu (koju trebate zatvoriti čvrsto).
Sada šaljemo gotovu tinkturu u hladnjaku, gdje će čekati u svoje sat kad je potrošač podigne.
Konjak malina tinktura
Mnogi su zainteresirani za recept za pripremu tinkture koja se razmatra na konjaku i zadovoljiti znatiželju. Sada ćemo vam reći više o ovom procesu. Kao iu bilo kojem drugom receptu, počnimo s potrebnim komponentama:
- Malina - 800 g
- Konjak rakija - 1 litra (može se koristiti i obična rakija)
Piće pripremamo kako slijedi:
- Malina je izabrana velikim i sočnim, a najvažnije je zrelo, samo takve bobice mogu postati savršen temelj za naše buduće piće.
- Malina je dobro ispran, ali se ne preporučuje da ga ostavi u vodi tako da ne dobije dodatnu vlagu i pokvarila okus tinkture rakije.
- Stavili smo pranje u posudu, ispunite odabrani alkohol i zatvorite spremnik s poklopcem.
- U ovom obliku, pošaljite piće na "SUMP", gdje će se pohraniti najmanje dva mjeseca. Za razliku od prethodnog recepta, mjesto skladištenja pića trebalo bi biti naprotiv, toplo, ne hladno.
- Čim prođe gore vrijeme, piće se može spojiti i obavezno biti filtriran. Nakon što je postupak učinio, piće se čita, tako da ga možete sigurno sipati na bocu i uzeti kao zagrijavanje ili smiješno "lijek" za dušu i tijelo.
Kao što je postalo jasno iz gore navedenih informacija, kuhati tinkturu i malina je vrlo jednostavna ako imate šećer, bobicu i alkohol kod kuće, tako da postoji želja, odmah nastavite kuhati.