Kako napraviti sok od trešnje?

Uživanje u voćnim pićima zimi, vjerojatno pokupiti svima, pa naučite kako pripremiti ukusni sok će postati korisna vještina za svakoga. Da vidimo detaljnije kako kuhati sok iz trešnje vlastitim rukama.

1

Odabiremo Yagodu

Jasno je da danas u trgovinama možete kupiti sok od bilo kakvih bobica ili voća, ali je pitanje kako slijedi - mnogo korisnosti nalazi se tamo i koliko je siguran njihov sastav. Samostalna priprema u ovom slučaju je najbolja opcija, jer vi sami odaberete sirovine za sok i sve sastojke, znate točno što pripremate piće za zimu.

Proces kuhanja soka od trešnje je vrlo jednostavan, ali ovdje, kao u bilo kojem drugom procesu, postoje nijanse, u kojem bi svatko trebao biti, koji su odlučili kuhati piće razmotriti:

• Prije svega, bobice koje ćete koristiti za pripremu soka trebaju biti obvezno zrele (ne poznaju, ne zelene). Ovo je prva i glavna točka koja bi trebala uzeti u obzir one koji žele biti zimi s vrlo ukusnim sokom od trešnje.
• Preporučljivo je uzeti tamnu trešnju za sok (oni se također nazivaju crnim), to su to bobice koje se smatraju najječnim i idealnim za pripremu pića koji se razmatra.
• Bolje je uzeti velike trešnje, jer u malim obično manje sokovima i slatkišima, često su debeli i kiseli.
• Ne bi trebalo biti nedostataka i crva na površini bobica, tako da morate platiti neko vrijeme na pažljivo poprsje bobica.

2

Čizme

Bobice su odabrane, sljedeći korak je napraviti prazno za zimu. Ovaj se proces može izvršiti na nekoliko načina:

• Uz pomoć sita. Moja bobica (na njezinim površinama mogu postojati razne vrste onečišćenja, uključujući otrovne tvari, koje su danas često obrađene bobice), uklonite kost od pulpe, ulijte šuplje bobica u sito, pod kojim je jela već vrijedna prikupljanja Buduće piće. Zaspamo sa šećernim pijeskom i nosite ovu smjesu kroz odabrano sito. Kuhajte dobivenu mješavinu obrisanog 6-7 minuta, zatim boca na bocu i vožnja. Što se tiče količine šećera, sve ovisi o preferencijama ovdje, šećer se obično žuri u omjeru od 1: 4 (u ovom slučaju, četiri dijela trešnje i jedan šećer).
• Blender za pomoć. Prošli smo kroz bobica, dobro isperemo masovnu dobro, uklonimo kost i sipali šuplje bobice u miješalicu. Uključimo uređaj i mljevemo da dobijemo homogenu masu. Uličimo rezultirajuću dosljednost u posuđe, stavite vatru (medij) kuhati, nakon čega izlijemo šećer i kuhati s njim minute 4. sok je spreman, možete ga dati malo cool, nakon čega se prolijemo na banke.

3

Sok za kuhanje bez uklanjanja kostiju

Za one koji ne žele ukloniti kosti s bobicama, postoji izvrstan recept za kuhanje trešnje sok:

• Moja žlijeb bobica i izlijte pročišćene bobice rashladnog sredstva. Ne zaboravite da ispod cjedila treba biti jela, gdje će se sok izliti.
• Temeljito arišući trešnju na takav način da kosti ostaju u cjedilu, kao i bobica kore, cijela pulpa i sok treba biti u posuđe ispod cjedila. Ako ne želite pakirati ruke, možete koristiti u svrhu namjere koji se razmatra.
• Napunite toplu vodu dobivenu s kolačima i ostavite sami na jedan sat, nakon čega ga također nosimo kroz sito ili cjedilo.
• U jednom spremniku odvodimo sok s trešnja i sok koji ste uspjeli iscijediti s kolača. Ovdje dodamo šećer pijesak, kuha, nakon čega kuhate ovu smjesu od 6-7 minuta.

Sok je spreman i može se izlijevati u banke i svirati, a zimi uživati \u200b\u200bu ukusnom soku od trešnje.

4

Sok u Sokovačkoj

Ako imate tvrtku, onda priprema soka postaje vrlo lagani proces, vrijeme za koje će se malo uzeti malo:

• Prema klasicima žanra, moja bobica pod tekućom vodom.
• Ležili smo bobicu za pranje u vrhunsku podjelu schobrinke i miris šećernog pijeska (u ovom slučaju, omjer bobica do šećera će biti 3: 1).
• U donjem dijelu Sokovačke treba biti nanite vode.
• Stavili smo učvršćenje na vatru i donijeli tekućinu na čir, nakon čega će trajati sok od 60 minuta.
• U svrhu provedbe procesa sterilizacije, to će biti potrebno ponovo sipati sok višnje i ponovite postupak već učinjeno.
• Nakon što isključite štednjak, morat ćete čekati oko 35 minuta, tako da svi sok je guranje kolektora za to vrijeme.

Nakon što je proces proizveo, sok je spreman.

5

Sok u sokovnik

Ako imate sokovnik pod ruku, proces kuhanja sok će činiti čak i ugodno za vas, jer previše snage i vremena da bi postigli cilj neće morati potrošiti. Dakle, proces kuhanja kao što je to:

• Bobice oprati i zaspati u mljevenje mesa, a zatim ga uključite. Svi procesi trebamo javiti samostalno, bez intervencije čovjeka.
• Dobivena piće prekriven šećera pijeskom, doda malo vode, jer je dobivena sok jako koncentrira i cijela smjesa vrije oko 5. Nakon određenog vremena, sok je spreman za upotrebu.

Kad je postalo jasno iz gore navedene informacije, to je vrlo jednostavan za pripremu soka od trešnje, a za to možete koristiti razne uređaje i metode. Sve to, u biti, morat ćete pripremiti piće u pitanju - višnje, sok i vodu.