Kako napraviti kuhare kod kuće

Mnoge moderne hostese više ne sjećaju točno kako napraviti prirodni žele od bobica i voća. U međuvremenu, ovo piće ostaje jedno od najukusnijih za vrući ljetni dan i omiljenu poslasticu djece. Možete napraviti Kissel ne samo iz svježih bobica, već i zamrznutih, pa, pa, čak i zimi, stol za blagovanje će ukrasiti ovo piće. Njegova baza može biti mlijeko, onda ćete iznenaditi svoju obitelj i goste s neobičnim okusom KSL-a, koji će radije podsjećati na egzotični talijanski desert. Pokušajte nekoliko recepata iz ovog članka.

1

Kako pripremiti cherry Kissel na vodi

Klasični recept ovog pića kombinira zrele bobice. Uzmite trešnju kao osnova ili je pomiješajte s Malini - rezultat će vas ugodno iznenaditi. Trebat će vam:

• 500 ml čiste vode. Možete jednostavno kuhati ili koristiti filtar očišćen od filtra.
• Trebat će vam 500 g bobica na podu vode. Razmotrite ovo ako ćete pripremiti više Kissel. U slučaju kada koristite zamrznute bobice, najprije ih trebate odmrznuti i tek tada zaletjeti.
• 1,5 žlice škroba. Kukuruz ili krumpir - nema razlike.
• 120 gr.

Kuhanje:

• Stavite vodu u vatru u tavi s debelim dnom, dodajte trešnju tamo. Morate točno smanjiti trenutak kada biste trebali snimati izvarak s ploče: voda bi trebala samo kuhati. Ne čine vlastitu ukusnu, jer će sve korisne tvari će nestati iz njega, a okus trešanja će samo izblijediti u procesu kuhanja.
• Nakon uklanjanja tavine s tanjura, ispravite izvarak kroz sito ili cjedilo kako biste odvojili bobice od njega. Odgodite ih u zasebnoj zdjeli i pomaknite se do tekućeg pirea. Koristite utikač i sito na najmanje bobice. U istoj fazi uklonite sve kosti.
• U hladnu vodu, preusmjeravanje škrob, tako da on ne uzima u grudica i dodajte hrabrima. Miješanje dobivene trešnja kašastog, šećer i esencije. Reproducirajte na štednjak i dovesti do kuhati.
• Uklonite Kissel sa štednjaka i ostaviti da se ohladi na prozoru, onda možete ga staviti u hladnjak.

2

Kako kuhati med žele na mlijeko

Pogotovo kao ovaj recept slatkih zubaca i ljubitelje svih kremasta. Kissel je delikatna i više kao desert nego piće. Na Vaš zahtjev, možete dodati sitno narezane naranču na njega, što će samo dodati grožđice piće. Uzmi takve sastojke:

• 150 grama meda. To bi trebao biti ne kandirano i bubanj.
• 500 ml srednje masne mlijeka.
• 2 žlice škroba.
• 3 žlice limunov sok.
• Po želji, dodajte karanfili ili cimeta za okus.

Kuhanje:

• Dodajte začin na mlijeku i dovesti do kuhati. Odmah ukloni iz posudica i soja kroz sito da bi se uklonile čestice začine.
• Reproducirati na štednjaku, a dodane su škrob, pre-razrijeđeno u hladnom vodom.
• Stalno miješajući, isključite štednjak i dodajte med. Morate temeljito miješati Kissel tako da med ravnomjerno se gasi piće.
• U potpuno ohlađenu desert, doda limunov sok i dobro izmiješano.

Imajte na umu da je kuhar ne smije kuhati zadržati svojstva bobičastog i ostalog voća koje dodate na njega. Fix It nekoliko puta da ne ostavljaju velike čestice. Neki hostese dodati nekoliko prstohvat limunske kiseline u procesu kuhanja u procesu vrenja bobice obojiti vodu u boji svjetlije.

Ukrasite ohlađene jaja sa bobicama i vrhnja da se to pretvorilo u blagom desert. Poslužite na stolu i kao jelo i kao piće, ovisno o vašim ciljevima i željama.