Kako kuhati tinkturu

Kako kuhati tinkturu

Nema točnih podataka kada su ljudi došli do alkohola kako bi inzistirali na drugim komponentama. Vjerojatno je to znanje došlo s istoka. Proizvodnja tinktura na ljekovitim biljama, a ne samo da je dostavljena drevnim zemljama, a već od tamo - na zapadnom i teritoriju Rusije. U Rusiji, prva tinktura koja je stekla popularnost bila je votka koju je napravila Erofey. Vodka je inzistirala na orašastim plodovima, mint i anis. Pa, počeli su različiti eksperimenti s alkoholom, a mnogi lukavi recepti pojavili su se eksperimentalno. Često miris i okus bobica i različita trava maskiralo je loše kvalitete moonshine.

1
Prije nego što počnete inzistirati votku i napraviti tinkturu, morate proučiti osnovna pravila i načela proizvodnje pića, iako na prvi pogled ovaj slučaj se čini jednostavnim. Tinktura bi trebala imati tvrđavu oko četrdeset pet stupnjeva, a potrebno je dodati, osim za različite biljke i bobice, potrebnu količinu šećera. Da, a proces umjesto toga nije brz, pričekajte oko dva mjeseca. A ako ranije otkrijete bocu, okus tinkture će biti nepotpun. Načelo inzistiranja je da tvari iz komponenti tinkture prodiru votke. Ovo je samo rezultat za dva mjeseca. Proces se može ubrzati zagrijavanjem, ali u ovom slučaju okus pića će postati drugačiji. Tinkture su često zbunjeni s naglaskom, ali se posljednje dobivaju u fermentaciji proizvoda, ili ako se alkohol pomiješa s bobica sirupom. A tvrđava naglašavanja oklijeva u roku od dvadeset stupnjeva.

2
Najbolje je proizvesti tinkturu na jednostavnim alkoholnim pićima kao što su vodka i alkohol. Lakše je to učiniti, i neće biti iznenađenja s okusom. Teže je koristiti gin, rum ili viski. Tinktura s tim pićima može imati nepredvidljiv okus. Za okus, boju i miris bili su svjetliji i bogatiji, komponente - bobice, biljke i korijeni - moraju staviti više. Istina, sok od bobica učinit će piće tvrđave malo slabijim, a na ovom području potrebno je tražiti razumne sredine uzorcima i pogreškama.

3
Kontejneri za skladištenje s tinkturom bolje se obavlja na sobnoj temperaturi. S višim procesom će se ubrzati, a okus tinkture će se promijeniti. Otvorite bocu i pokušajte kako radite umjesto da ne možete ranije od dva tjedna, samo onda možete osjetiti okus i miris. Spreman ili bez tinkture, bolje odrediti vanjskim pregledom. Kada boja votke postane ista kao i bobice, možete zaustaviti inzistirati. Posljednji korak je filtriranje. Sadržaj mora biti naprezanje kroz Siete - a tinktura je spremna. Bobice su bolje ne pritisnuti, ali pulpa će pasti u tinkturu i bit će mutna.

4
Recepti neke mornarice bit će poslani u nastavku. Za pripremu crnog pića, uzmite dva kilograma kupina, ispunite alkoholom tako da su pokrivene bobice. Dodajte dva litre šećerne sirupa, vanilin je desetina grama, tri grama limunske kiseline. Inzistirati na dva mjeseca.

5
Orah. Zeleni orasi - 400 grama - usitniti i uliti visokokvalitetnu votku (0,5 l) i inzistiraju mjesečno i pol. Zatim dodajte jednu žlicu meda.

6
Mandaris tinktura. Grind šest žlica kršenja tangerine, ulijte visokokvalitetnu votku, dodajte neki šećerni sirup i inzistiraju pola mjeseca na hladnom mjestu.

7
Papar. U dva litre votke pumpa šezdeset grama papra. Inzistirajte pola sjedala na toplom mjestu. Zatim filtrirajte i dodajte šećerni sirup. Čaša šećera na tri čaše vode, začepljenje i inzistira još tri tjedna u toplini.

Ako je tinktura stajati u mraku, tada će se pojaviti piće tamnije i bogate. Ako u svijetlom suncu - onda svijetla boja neće raditi, to će izgorjeti, a postavka će steći okus dima ili dimljenog.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti