Hladnoće će doći vrlo brzo i tako izvrsno kada se možete razmaziti s nečim sočnim i ukusnim. Razgovarajmo danas o tome što se može učiniti za zimu od ranet i raspraviti najjednostavnije i ukusne recepte.
Zaglaviti
Pa, koji ne želi biti zimi da uživa u ukusnom džemu, koji se može razmazati na kruhu ili samo da jede žlicu s čajem. Razmotrimo vrlo jednostavan recept za džunglu iz Ranetasa:
- Prvo, potrebno je jasno očistiti rasacks od prljavštine, plaketa i sav višak na njihovoj površini.
- Uzimamo prilično veliku posudu, ulijte vodu i bacite voće.
- Sada je potrebno ispariti rasacks, za to morate jesti voće na vatri najmanje 45 minuta na srednjoj toplini. Da biste razumjeli što su bili spremni, morate uzeti nož ili vilicu i pokušati im jabuku. Ako se nastavlja vrlo lako i nije odgođena na oštrici, to znači da je vrijeme za isključivanje štednjaka.
- Sljedeći korak je trljanje raznakinja kroz metalnu mrežu (poželjno je da je to grubo zrnato). Nije potrebno ručno proizvesti ovaj proces, također možete koristiti drvenu četku.
- Dodali smo u gumenu masu šećera (također možete šećerni pijesak). Omjer sastojaka bit će 2: 1, tj. Nekoliko kilograma ranetokova treba cijeli kilogram šećernog pijeska.
- Miješamo plodove i pijesak i stavite posuđe s ovim sastojcima na vatru (sporo) i pričekajte dok se šećer ne otopi.
- Sada je vrijeme da sipamo banke na banke i vozite ih s poklopcima, okrenite posude i namočite ih u topla deka.
Zimi, drago vam je da uživate u ovom džemu.
Zaglaviti
Da biste napravili džem od raneta, nećete potrošiti puno vremena i truda u tom procesu, tako da svoju pažnju predstavljamo veliki i jednostavan recept za pripremu ukusnog džema iz Ranetasa:
- Sastojci za džemove su jednostavni - šećer, limun i ranet.
- Oprati jabuke i nužno ih osušite. Ako nema vremena za taj proces, onda ćete imati jabuke obrišite suhom jedan po jedan.
- Sada je oprana i suha jabuke moraju biti pokriveni sa šećerom pijeska. U ovom obliku, ostavite voće je potrebno za cijelu noć ili 12 sati.
- Nakon isteka određenog vremena, dodajte limun tamo. U tom slučaju, iznos tog sastojka ovisit će o vašim željama. Ako vam se sviđa pekmez s kiselost, a zatim dodati više limuna tamo, i obrnuto.
- Mi pomak dobivenu smjesu u lonac i stavite na vatru (medij). Vrijeme spremnost ovisi o broju jabuke i njihovih sorti.
Vozimo Zastoj u bankama iu podrumu do zime.
Kompot
Ranetki je jabuka s kojima, kao i od drugih sorti, možete napraviti ukusni kompot, koja će oduševiti vaše domaće hladne zime. Recept je jednostavan:
- Pažljivo Moj Ranetki
- Sterilizirati posudu za tri litre
- Smanjiti fino Ranetki
- Ispunite posudu na trećinu sjeckani jabuke
- I ispuniti bocu od 300 g šećera pijeska
- Pour kipuće vode
- Vozimo bocu kapu
Kako bi se dati kompoti posebnu notu, možete dodati šljivovicu ili dogist.
džem
Ako niste ljubitelj pekmez ili džem, onda recept za džem je upravo ono što vam je potrebno. Za „jelo” pod razmatranje, potrebno je dionica šećera pijeska, jer će biti potrebno za kuhanje dosta. Jasno je da ljudi s lošim zubima nisu poželjni jesti takvu antenu, a sve ostalo je čak korisno.
Recept za klasični džem Sljedeća:
- Šećer
- Ranetki.
- Cimet
- Limun
U tom slučaju, 1,5 kilograma jabuka je potrebno cijeli kilogram šećera pijeska (ako postoji takva, obični šećer je također pogodan).
Proces kuhanja je sabijanja:
- Za početak, kao iu svakom drugom receptu, potrebno je oprati glavnu komponentu - Ranetki.
- Mi ukloniti sve što višak s jabukama - grana, repa, itd
- Izrežite voće jako fino, ali ne pretjerivati, jer ne morate pire krumpir u ovom slučaju.
- Mi preklopite narezane jabuke u posudu, nakon čega ćemo zaspati ih sa šećerom.
- Sada je vrijeme da kuhati sve sadržaje na tavi, mi ga staviti na vatru (srednja) i kuhati oko 35 minuta. Možete dodati u tavu također cimet (malo za miris).
Spremni džem razasutih na banke i vožnju.
Vino
Kao što se ispostavilo, vino se može proizvesti iz ranets, a piće je vrlo ukusna. Stručnjaci ukazuju da Ranetki je zapravo divan i savršen „materijal” za Vints.
Priprema vina je kako slijedi:
- Ranečki mora biti jako dobro ispran, onda uklonimo lišće i debla.
- Mljevenje jabuke u stanje pire i dodajte prešani živ kvasac.
- Voda za vino treba biti čista, tako da idealna opcija će biti voda iz proljeća ili preskočena kroz filtar za čišćenje.
- Ranetok će trebati 5 kilograma, čisti vodu 4 litre i šećer 3,5 kg. Ovo je točan udio savršenog vina.
- Ako vam se sviđa piće s začinima, možete dodati cimet, mint, vino, itd.
- Nakon što ste slomili jabuke, ostavite ih u stanju pire u toploj sobi za 3-4 dana, kako biste započeli proces tlaka.
- Nakon trodnevnih izvada, uklanjamo gornji sloj iz nakaza (potrebno je da ga se riješimo, nije prikladno za daljnju uporabu).
- Ako ste osjetili miris alkohola, odmah pomaknite cijelu smjesu u bocu, koja će morati zatvoriti čvrsti poklopac.
- Nakon što su se vratili, šećer i začini koje ste odabrali, a voda se također slijedi.
- 30 dana Ovo piće treba postaviti u toploj sobi, nakon što ga prekinemo na bocu, ali u isto vrijeme, sve radimo sve pažljivo tako da boce nisu talog.
Sve je vrlo jednostavno i nema poteškoća u postupcima koji se razmatraju.
0
512
