Cake à MultiCooker - Recette

Si les clients sont déjà sur le seuil ou manquent de temps pour la cuisson, il est temps d'utiliser une mijoteuse. Il aidera cuire un délicieux gâteau dans un court laps de temps. Qu'est-ce que le gâteau peut être cuit dedans? Les recettes et les options de cuisine sont beaucoup, il vous suffit de faire un choix et stocker les ingrédients nécessaires.

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Gâteau dans une cocotte avec la crème sure

Quels ingrédients seront nécessaires

1. Sucre sable 300-350 g
2. œufs de poules de grande taille 3 pièces.
3. Farine de blé 180 g
4. graisse crème sure de 20% 350-400 g
5. Légumes ou de beurre

Séquençage

1. 30 minutes avant la cuisson, obtenir les œufs de poulet du réfrigérateur. Pendant ce temps, ils auront la température ambiante.
2. Portez des œufs de poule avec un mélangeur et ajouter graduellement un verre de sable de sucre pour eux. Tous les ingrédients se mélangent bien avec une fourchette ou un mélangeur pour 8-10 minutes.
3. farine de blé squake. Ajouter 2-3 cuillères à soupe de farine et mélanger le tout. Ajouter la farine restante dans un bol et continuer à mélanger le tout jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, et la masse n'acquiert pas une seule cohérence.
4. Graisser le bol d'huile multicuiseur et placez la pâte en elle.
5. Faire cuire la racine avec le mode « Cuisson au four » ou « Biscuit » pendant 50-60 minutes.
6. Mélanger la crème sure froid avec le reste du sucre. Fouet mélangeur mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais. Cela prendra environ 10 minutes.
7. Mettez la crème sure au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.
8. Retirez le brut de la mijoteuse et laissez-le refroidir. Couper en 2 parties identiques.
9. Graisser gâteaux avec crème sure (y compris le dessus et les côtés).
10. Mettez un gâteau cuit au réfrigérateur pendant 40-50 minutes pour que les gâteaux sont trempés à la crème.

2

Gâteau au chocolat dans une mijoteuse

Quels ingrédients seront nécessaires

1. Sucre sable 2,5 verres
2. Le lait condensé 200 g
3. Farine de blé 240 g
4. Crème huile naturelle 250 g
5. Le kéfir 300 ml.
6. Le vinaigre
7. Oeufs de poulets de grande taille (Catégorie C1, C0) 3 pièces.
8. Poudre de cacao 80 à 100 g
9. soude alimentaire 1 c.
10. Chocolat au lait 30 à 40 g
11. Lait avec gras de 2,5% 20-30 ml.
12. Vanille

Séquençage

1. Porter des œufs de poule pour une fourchette ou un mélangeur jusqu'à ce qu'ils se transforment en une mousse. Il est conseillé de les pré-prendre du réfrigérateur pour qu'ils achètent la température ambiante.
2. Ajouter un verre de sucre et Vanill aux œufs. Continuer à battre le mélange avec une fourchette ou un mélangeur et ajouter graduellement un verre de sucre et de cacao à elle.
3. Faire fondre 50 g de beurre et l'ajouter au mélange cuit. Tous les ingrédients se mélangent et battre à nouveau.
4. Dessinez la farine et l'ajouter ainsi kéfir dans un bol. Mélanger le tout à fond et continuer à battre encore 2-3 minutes.
5. Remplissez soda avec du vinaigre et l'ajouter au mélange. Plage un mélange de 5-7 minutes.
6. Graisser le bol d'huile multicuiseur et placez la pâte en elle. Fermez le bol du multicuiseur et activer le mode « cuisson ».
7. Pendant le détournement de la croûte, nous allons commencer la cuisson. Pour ce faire, enlever l'huile crémeuse du réfrigérateur et d'attendre jusqu'à ce qu'il soit fusion.
8. Mélanger l'huile avec un lait condensé afin que la crème une acquisition consistance homogène. Ajouter le sucre à la crème et la sueur bien avec la table de mixage.
9. Retirer le produit brut à partir de la cocotte mijoteuse et le couper en 3 parties identiques.
10. Graisser les gâteaux avec une crème cuite. Vous n'avez pas besoin de graisser le dessus du gâteau.
11. Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter un peu de lait à elle. Tous sont bien mélangés et toppace avec un mélange de gâteau.
12. Laissez le gâteau à tremper pendant 1-1,5 heures.

Un gâteau préparé dans un multicuiseur est un régal délicieux qui peut être servi à une table de fête. Gâteau décorez fruits, baies ou des noix.