Les régimes sont très individuels, mais les légendes sont fabriquées sur les propriétés miraculeuses du céleri. Le produit est extrêmement faible caloritisé est enrichi de vitamines et favorise une perte de poids rapide. Le céleri peut être utilisé dans une quantité illimitée. La soupe apportera le plus grand avantage, car la nourriture liquide contribue au métabolisme accéléré.
Céleri: Composition chimique
Le céleri contient tout le spectre du corps humain nécessaire des vitamines. 10-20% des substances sèches sont concentrées dans la racine et les feuilles: 2-4% de sucre, 1 à 3% de protéines, phosphore, potassium, calcium. En général, le produit est riche en acide ascorbique, à la carotine, aux vitamines PP, dans 1 et B. 2. Également dans la partie marquée des autres, pas moins utiles, des composants:
- pectines;
- acides organiques;
- huile essentielle;
- oseille et acide glutamique;
- le fer;
- magnésium;
- sodium;
- purina;
- vitamines (E, B 6, K, b 9, UNE).
Les avantages du céleri ou du principe de fonctionnement
Les avantages du céleri sont divisés en deux segments: l'alimentation de base vitaminée du corps et un effet déterminé sur la perte de kilogrammes inutiles. Le principe de fonctionnement consiste dans les points suivants:
- Effet d'urareaction. Le céleri contribue à la normalisation de la balance de l'eau. Ceci est particulièrement utile pour ceux qui surveillent rarement le régime alimentaire. La carence du fluide stimule le corps à accumuler de l'eau, ce qui provoque l'apparence de gonflement. Ainsi, le processus de réduction de poids ralentit et représente un sol particulier pour l'aspect cellulite. La soupe de céleri contribue à l'élimination rapide du fluide du corps et de la restauration de l'équilibre étanche à l'eau, en raison de la teneur élevée en sodium.
- Travail intestinal actif. Sur les murs de l'intestin, les graisses sont progressivement reportées. Les scories accumulées sont des toxines isolées et empoisonnent le corps, contribuant au freinage du métabolisme. Ce facteur est souvent la cause de la perte lente ou suspendue d'excès de poids, même soumise à un effort physique fréquent.
- Tonalité la peau. Dans le processus de perte de poids active, les graisses disparaissent et la peau commence à donner. Ce résultat n'est pas satisfaisant. La consommation de céleri sur la forme fraîche et dans la soupe aide à éviter un problème similaire, commeuvent l'effet des oligo-éléments de nutriments et d'envoyer à la bonne direction.
- Sentiment de satiété. Même dans un régime strict, votre corps ne sera pas prolongé du sentiment constant de la faim en raison de la teneur élevée en fibres dans la soupe de céleri. Dans le même temps, plat à bas calories - 18-25 kcal pour 100 g.
Recettes
Vous pouvez préparer la soupe dans la version classique ou la soupe à la crème.
Recette classique
Ingrédients:
- cabbage blanc - 350-400 g;
- racine de céleri - 200-250 g;
- tomates rouges - 3-4 pièces;
- poireau - 1 pc.;
- pepper bulgare - 2 pcs. (1 vert / 1clar);
- 2 l eau;
- sel au goût.
Cuisson:
- Nettoyez les légumes et moudre le couteau.
- Amenez l'eau à ébullition, ajoutez des oignons et des carottes.
- Après quelques minutes, vérifiez la disponibilité des légumes, puis ajoutez tous les ingrédients restants et faites bouillir 10 minutes de 10 minutes sous le couvercle fermé sur la chaleur faible.
- Remplissage de plat préparé avec du poivron noir et des verts hachés.
Purée de soupe
Ingrédients:
- brocoli - 300 g;
- oignon oignon - 1 pc.;
- carottes - 1 pc.;
- céleri - 4 tiges;
- eau - 1,5 litre;
- sel au goût;
- huile d'olive.
Cuisson:
- Nettoyer et charger des légumes dans un ordre aléatoire.
- Mettez l'eau sur le feu et apportez-vous à ébullition, ajouter des oignons et des carottes, après 5 minutes de tous les autres légumes, bouillir jusqu'à la préparation.
- Un mélange prêt dans le mélangeur à l'état de la purée, en prenant l'huile d'olive avant utilisation.
- Si désiré, verser le plat avec des verts.
Essayez d'établir votre alimentation et d'introduire la soupe de céleri comme un premier plat quotidien pour le déjeuner. Le système digestif reviendra à la normale, les murs intestinaux sont rapidement nettoyés et seules des substances utiles seront reçues dans le sang. Après 1-2 semaines, vous remarquerez les premiers changements et l'absence de kilogrammes.
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