Probablement, les concombres poussent sur la plantation sur la plantation, car ce légume est délicieux, et il n'est pas si difficile de grandir comme d'autres cultures. Souvent, les concombres sont cultivés dans des conditions de serre, car la culture à l'étude a besoin d'humidité et de chaleur. Souvent, les germes de concombres commencent à devenir jaune, découvrons aujourd'hui, pour quelle raison cela peut arriver.
Cuisson Nuances et recette correcte
Il n'y a rien de plus agréable que le jour de l'été sulent que les tasses Kvass. Si vous voulez épaissir la soif de cette belle boisson, vous devrez le faire cuire. Immédiatement, nous notons qu'il est impossible d'appeler la préparation compliquée de cette boisson, mais il y a toujours des nuances que celui qui décide de préparer la boisson à l'étude devrait savoir.
Certains n'aiment pas vraiment utiliser la levure dans la préparation de quelque chose, alors ici, cet article sera très intéressant pour de telles personnes. Considérons la méthode de préparation de la congélation kvass.
Donc, commençons notre considération avec une recette assez simple, où vous n'avez pas besoin d'un grand nombre de composants. Le kit de cuisson kvass ressemble à ceci:
- PAIN DE RYE - 290 g
- Eau chaude - 1,5 litre
- Sable de sucre - 2 cuillères à soupe
Préparer délicieux kvass sans levure
Après avoir découvert quels ingrédients nous devons préparer un verre, nous nous tournons directement vers les instructions progressives pour sa préparation:
- Vous devez d'abord grindez le pain de seigle. Dans une recette, ce n'est pas pour rien que ce genre de pain est spécifié, car il lui ressemble la boisson la plus délicieuse. Vous choisissez la méthode de broyage vous-même - cela peut être fait à la fois avec l'aide d'un couteau et avec l'aide des mains.
- Le produit broyé doit être placé dans un pot en verre. Les conteneurs de demi litres sont parfaitement adaptés aux fins considérées. Dans un tel grain de la couche de la banque sera d'environ 5 à 7 centimètres.
- Pain verser dans un bocal de sucre et versez-le tous les eaux réchauffées (pas froides). Il convient de noter que le niveau d'eau dans le pot doit être tel qu'il puisse atteindre le bord inférieur du col du pot.
- Il est maintenant temps de couvrir le pot, de préférence du verre. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas utiliser de capuchon en nylon, car le levain ne respire pas. Laissez seul à fermenter pendant 3-4 jours, la chambre ne doit pas être froide pas chaude, c'est-à-dire que la température ambiante sera l'option idéale dans ce cas.
Il arrive que la première infusion n'est pas si grande, et si vous le faites aussi, cela se produit, il n'est pas nécessaire de le verser, appliquer qu'il sera pour toutes sortes de cuisson, alors ne vous inquiétez pas trop.
Lorsque vous fusionnerez à travers ladite période de brassage, reste épaisse, 6 cm d'épaisseur dans le fond d'un récipient en verre. Après cela, mettez-le sur l'épaisseur d'un petit morceau de pain et remplissez de l'eau courante à chaud. Laisser une muck doit être pendant 24 heures, puis vous pouvez utiliser le brasserie.
Recette kvass avec des raisins secs
Donc, il est donc temps de parler de cuisiner de savoureux bêve, ce qui, en plus de la merveilleuse saveur de la propriété, n'a toujours pas d'incidence sur la figure, car elle est basse calorie - une infusion avec des raisins secs. De telles boissons peuvent être utilisées pour la préparation de la pâte et autres culinaires, également adaptées à la consommation d'alcool.
Donc, préparer les ingrédients:
- eau bouillante
- la farine de seigle
- raisins secs - 10
- sucre - 6 cuillères à café
Préparation des étapes:
- Nous devons d'abord préparer un mélange en combinant de la farine et de l'eau. Notez qu'il devrait être donné en fonction du type de crème sure assez épais. Ce mélange n'aurait pas moins de demi-litre.
- Le temps est venu de mettre des raisins secs et du sucre. Incorporer n'a besoin de rien - laissez tout pour quelques jours. Il convient de noter immédiatement que cette fois-ci devrait être suffisant pour commencer le processus de fermentation. Si elle ne le fait pas, cela signifie que vous avez fait quelque chose de mal.
- Après trois jours passés doivent ajouter 4 cuillères à café de farine de seigle, puis versez le mélange entier dans trois litres d'eau chaude classique.
- Pour brasser le mélange préparé doit être laissé pendant 4-6 jours. Une fois que cette période peut être tenue pour exprimer kvas, séparant du sédiment. Verser l'épaisseur de celui-ci n'est pas nécessaire, il peut être utilisé pour la prochaine kvas.
Excellente recette kvass des betteraves et du pain
Pour ceux qui aiment expérimenter, vous pouvez essayer de préparer kvass de betterave. Cette boisson est utile, savoureuse et refroidissante. Nous allons traiter avec les ingrédients:
- betteraves - 1 grand végétal
- eau bouillie, froide
- sable de sucre - 5 cuillères à soupe
- un petit morceau de pain (de préférence seigle)
Préparer des kvass délicieux et inhabituels:
- Mon betterave et purifiez de la peau, coupez-la en cubes (très petit).
- Nous établissons les légumes tranchés dans un bocal en verre de trois litres (il est nécessaire d'utiliser le récipient en verre est une condition préalable à la préparation de toutes les bouteilles en plastique).
- Il est temps d'ajouter du pain et du sable de sucre au même pot (vous pouvez également utiliser du sucre classique).
- Nous remplissons tout avec de l'eau chaude et partons pendant 3 jours dans un endroit chaud. Après la période spécifiée, vous réparez la boisson et pouvez l'utiliser à vos propres fins.
Comme il est devenu évident des informations ci-dessus, il n'est pas difficile de se préparer à la maison à la maison. Vous pouvez donc essayer de préparer une boisson délicieuse et rafraîchissante, qui devra déguster sans exception.
0
567
